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938件のレシピが見つかりました。
ペク・ジョンウォンのGalbitang
血抜きを完璧に行い、じっくり煮込んだ牛カルビに、大根と昆布のさっぱりとした風味を加え、タンミョンを添えて専門店そのままの味に仕上げる、すっきりとしたGalbitang。
ペク・ジョンウォン オジンオムックッ
エゴマ油でイカと大根を炒めて深い風味を加え、クッカンジャンと魚醤でさっぱりと煮込むペク・ジョンウォン流Ojing-eomukguk
Hong Shin-aeのタッポックムタン
干しさつまいもの細切りでもちもちとした食感と自然な甘みを、大根でさっぱりとした風味を加えた、ピリ辛で深い味わいのタッポックムタン。
YOOXICMANの自家製平壌冷麺
100%そば粉の麺と、2日間かけて丁寧に煮出した澄んだ純粋な牛骨スープの繊細で上品な味わい
この男のクック 美味しいキムパブ
細かく千切りした人参、シャリシャリとしたコチュジャン漬け大根、バンチャンソースで味付けしたご飯を活用して、食感と風味を最大限に引き出したキムパブ
Aha Bujangの慶尚風スパイシービーフスープご飯
牛肉、大根、長ネギをチリパウダーで香り付けした油で煮込み、もやしを加えてさっぱりとした食感に仕上げたスパイシーなスープ
トゥクダクヒョン 韓国式冷やし蕎麦
薄氷が浮かんだ市販の韓国式冷やし蕎麦専用つゆを、茹でた蕎麦麺の上にたっぷりとかけて冷たくいただく、一般的な冷やし蕎麦のレシピ
Aha Bujangのサービスエリア風牛肉クッパ
牛肉、大根、豆もやしを旨味が凝縮されるまでじっくり煮込み、サービスエリアの牛肉クッパのピリ辛でさっぱりとした味わいを再現した、ボリューム満点の牛肉クッパです。
Kim Jin-soonの牛肉タングク
大根と調味料を少量の水で10分間先に煮込むことで、深い味付けと旨味を引き出す牛肉タングクです。
Aha Bujangのイカ大根スープ
発酵アンチョビ魚醤とすりおろし生姜で旨味を引き立て、大根とズッキーニを一緒に煮込むことでさっぱりとした味わいのスープです。
Aha Bujangの平壌冷麺
牛ともばら肉（ブリスケット）をじっくりと煮込み、スープをきれいに濾して作る、澄んだ繊細な味わいの平壌冷麺です。
この男の料理 イカ大根スープ
丸ごとイカを用いて、シャキシャキとした大根を煮込んだ、辛みとコクのあるスープ。さっぱりとした味わいで、口の中をリフレッシュしてくれる一品です。