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60件のレシピが見つかりました。

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Seonkyoung Longestの蒸しナスのムチム

ナスを軽く蒸して、繊維に沿って手で裂き、甘辛い醤油だれで和えたさっぱりとした副菜です。

15分簡単おかず
ナスみじん切りにんにく大ネギ(韓国ネギ)Jin-ganjang(韓国の万能醤油)アガベシロップ
ご飯泥棒超簡単ヘルシー

Okjubuのオイタンタンイ

木槌で叩くことで味がしっかりと染み込んだ、さっぱりとしてシャキシャキとした食感のご飯泥棒なきゅうりのおかず

10分簡単おかず
きゅうり大ネギ(韓国ネギ)醤油粉唐辛子
さっぱりパリパリきゅうり料理夏のおかず

Ttukdak Hyungのゆず茶醤油煮込み豚ジョール

豚ジョールを丸ごと焼き色がつくまで焼き、ゆず茶と醤油のグレーズで中火で煮込んだ甘辛い豚肉料理。

35分簡単肉・メイン
豚ジョール(豚ほほ肉)ゆず茶Jin-ganjang(韓国の万能醤油)Cheongju(韓国清酒)にんにく(みじん切り)
肉料理ご飯泥棒週末料理

Kim Jin-sunの骨なし豚カルビチム

豚首肉を焼き付けて風味を出し、梨ドリンクとサンファタンで味を調える、血抜き工程を省いた超簡単な骨なしカルビチム。

45分簡単肉・メイン
豚首肉大根にんじん玉ねぎ大ネギ(韓国ネギ)
超簡単カルビチム肉料理

Ttukdak Hyungのチキンストック

鶏肉、鶏足、野菜を長時間煮込んで、深く豊かな風味を引き出した万能チキンストックです。

25分普通ソース・調味・基本
鶏肉チキンブロス鶏足玉ねぎにんじん
万能ソース手作りコスパ抜群

Aha Bujangのオックステール・ゴムタン

牛テールを下茹でしてアクを取り除き、3時間じっくり煮込んで柔らかい肉と濃厚なスープを楽しむ、栄養たっぷりの韓国風スープご飯です。

3時間20分普通汁物・チゲ・鍋
牛テール大ネギ(韓国ネギ)ニラJin-ganjang(韓国の万能醤油)
滋養食スープ料理家庭料理

Kim Jin-soonのそば粉マッククス

果物をすりおろさずに、黄金比の基本ソースとエゴマ油で作る簡単ビビムそば粉マッククス。

15分とても簡単麺・粉食
そば粉麺大ネギ(韓国ネギ)にんにくみじん切りJin-ganjang(韓国の万能醤油)コチュジャン
超簡単夏のごちそう夜食

Ttukdak Hyungの和風豚バラ肉の醤油煮込み

鰹節を加えた醤油ベースの調味料でじっくり煮込んだ豚バラ肉の和風煮込み。深い味わいが特徴。

35分普通肉・メイン
Jin-ganjang(韓国の万能醤油)soju(韓国焼酎)Miwon(韓国MSG調味料)おろし生姜おろしニンニク
家庭料理ご飯泥棒食べ応えあり

Aha Bujangの醤油漬けツブ貝

缶詰のツブ貝と野菜を、煮詰めた特製醤油ダレに漬け込むことで、コリコリとした食感と旨味を引き出した特別な醤油漬けです。

30分簡単おかず
ツブ貝の缶詰玉ねぎりんご大ネギ(韓国ネギ)にんにく(丸ごと)
ご飯泥棒変わり種ビールのおつまみ

Aha Bujangのサンファベクスク

サンファタン一瓶と戻した押し麦を使って、短時間でほのかな薬膳の香りと滋味深いコクを引き出す、滋養たっぷりのベクスク

30分簡単汁物・チゲ・鍋
鶏肉サンファタン押し麦大ネギ(韓国ネギ)にんにく
滋養食超簡単スープ料理

Aha Bujangの豆もやしチャンポン

豆もやしだけで作る、さっぱり辛い二日酔い解消チャンポン。肉は不要。

15分簡単麺・粉食
豆もやし中華麺大ネギ(韓国ネギ)にんにく(みじん切り)ゴチュガル
超簡単二日酔い解消スープ料理

Kim Ho-yoonのモチモチ炒めオムク(韓国風魚肉練り物)

茹でずにジョチョンと醤油でじっくり炒めることで、冷蔵後もモチモチ食感が続くオムク(韓国風魚肉練り物)の炒めおかず。

15分簡単おかず
四角いオムク(韓国の魚肉練り物)クァリゴチュ(韓国のシシトウ)玉ねぎ丸ごとにんにく大ネギ(韓国ネギ)
ご飯泥棒お弁当家庭料理