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1,031件のレシピが見つかりました。

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Yoon Yi-ryeonの海藻と昆布の包み野菜 薬味タレ添え

塩蔵昆布、生ワカメ、春キャベツ、キャベツに、ピリ辛のカタクチイワシの塩辛と醤油のタレを添えた、海藻と野菜の包み料理です。

30分簡単おかず
塩蔵昆布生ワカメ春キャベツキャベツ粗塩
海藻包み健康食薬味タレ

Yoon Yi-ryeonのボウフウのサムジャン和え

香り豊かなボウフウを茹でて、サムジャンで和えた健康的なナムルのおかずです。

15分簡単おかず
ボウフウ赤唐辛子カタクチイワシの塩辛サムジャン梅エキス
春のナムル定番のおかず旬の料理

Yoon Yi-ryeonのボタンボウフウのエゴマ粉和え

柔らかく茹でたボタンボウフウを、香ばしいエゴマ粉の衣で和えた、ヘルシーな春のおかずです。

15分簡単おかず
ボタンボウフウ紅唐辛子カタクチイワシの塩辛液塩梅シロップ
春の山菜定番のおかずヘルシーフード

Yoon Yi-ryeonのトラジとツルニンジンの和え物

甘辛いコチュジャンだれで、トラジ(キキョウの根)、ツルニンジン、ニンニクの芽を和えた、お盆や正月などの名節にぴったりの常備菜です。

30分簡単おかず
トラジ(キキョウの根)ツルニンジンニンニクの芽コチュジャン粉唐辛子
名節料理定番おかず健康食

Yoon Yi-ryeonの塩サバの蒸し物

サバを塩漬けにして熟成させた後、蒸して唐辛子とカワミドリの葉をのせて仕上げた、すっきりとした味わいの蒸し料理です。

40分簡単おかず
サバ塩酢焼酎料理酒
おかずおつまみさっぱりした味

Yoon Yi-ryeonのズッキーニのチヂミ(ホバッチョン)

晩夏から初秋にかけてしか味わえない朝鮮ズッキーニを使った、サクサクとして香り高いホバッチョン(ズッキーニのチヂミ)です。ズッキーニ本来の風味を引き出すために、ニューシュガーをひとつまみ加えるのがポイントです。

15分簡単おかず
朝鮮ズッキーニチヂミ粉天ぷら粉塩ニューシュガー
超簡単家庭料理旬の料理

Yoon Yi-ryeonのチャルパプ

もち米、白米、浸した豆、湯がいた小豆を使い、塩、原糖、油で味付けした、ふんわりと焦げ付かないもち米ご飯。

30分簡単ご飯・丼・一皿料理
もち米白米浸した豆湯がいた小豆海塩
家庭料理健康食伝統料理

Yoon Yi-ryeonの大豆の葉の水キムチ

夏の珍味、大豆の葉の水キムチは、柔らかい大豆の葉を塩漬けにし、小麦粉のペーストスープ、発酵アンチョビ魚醤、メシルエキス、焼酎、ニンニク、生姜で味付けした、爽やかで独特の香りが魅力的な水キムチです。

30分普通おかず
大豆の葉玉ねぎ韓国青唐辛子赤唐辛子小麦粉
夏の珍味副菜伝統料理

Yoon Yi-ryeonのオジ

甘みと酸味があり、塩分は控えめなオジです。デンプンシロップをたっぷり使った大容量レシピで、50本のキュウリを仕上げます。

5日普通おかず
キュウリ海水塩デンプンシロップ酢焼酎
副菜大容量伝統料理

Yoon Yi-ryeonのダレムチム

香り高いダレとキュウリが甘酸っぱいタレで和えられた春の一品。

10分とても簡単おかず
白キュウリダレ(野生のチャイブ)玉ねぎJin-ganjang(韓国の万能醤油)味付き塩
超簡単春の青菜基本の副菜

Yoon Yi-ryeonの老きゅうり冷製スープ

老きゅうりとチョンガク(またはミヨク)を使った、夏にぴったりの爽やかな冷製スープ。スープ用醤油と魚醤で深みを出し、甘酸っぱい味わいが調和します。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
老きゅうりチョンガクミヨク玉ねぎ赤唐辛子
夏の料理スープ料理ユニークな料理

Yoon Yi-ryeonの澄んだウナギのスープ

ウナギの骨や頭をじっくり煮込んで澄んだ出汁を取り、柔らかい野菜とウナギの身を加えた、あっさりとした栄養豊かなスープです。

2時間普通汁物・チゲ・鍋
マアナゴ茹でた冬キャベツ韓国タロイモワラビもやし
滋養食スープ料理健康食
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