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289件のレシピが見つかりました。

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Yoon Yi-ryeonの甘煮サツマイモの茎

サツマイモの茎をエゴマの葉と煮干しで煮込んだ、風味豊かな煮物

45分普通おかず
サツマイモの茎エゴマの葉玉ねぎ韓国青唐辛子赤唐辛子
ご飯泥棒家庭料理季節の一品

Yoon Yi-ryeonの古いかぼちゃの煮物

おばあちゃんの手加減で作る古いかぼちゃの煮物。エゴマ油の香ばしさとアミの塩辛の深い旨味が加わり、プディングのようにとろける柔らかさ。

20分簡単おかず
古いかぼちゃ玉ねぎごま油エゴマ油みじん切りにんにく
家庭料理マイルドな味冷蔵庫整理

Chinese Cuisine Witchの白菜キムチ

この白菜キムチは、ベビー白菜を塩水に漬け込み、乾燥唐辛子、ご飯などから作ったヤンニョムペーストで和えて作ります。

1時間20分普通おかず
ベビー白菜乾燥唐辛子コチュカル生姜アミの塩辛
キムジャン大量調理家庭料理

Yoon Yi-ryeonの唐辛子の葉のナムル

栄養豊富な唐辛子の葉をさっと茹で、コクのあるアンチョビの発酵ソースとごま油で和えた、青臭さのない旨味が特徴の特別なナムルです。

15分簡単おかず
唐辛子の葉発酵アンチョビソース発酵アンチョビの塩辛みじん切りにんにく
季節の料理健康食基本の副菜

Aha Bujangの超簡単大根の酔い覚ましスープ

大根、干しエビ、セウジョッ(韓国のアミの塩辛)を使った、さっぱりとした旨味が特徴の、たった5分でできる超簡単な酔い覚ましスープ。

10分簡単汁物・チゲ・鍋
大根干しエビ長ネギ(韓国産太ネギ)青陽唐辛子
酔い覚まし超簡単スープ料理

オクチュブの豚肉の煮凝りとチャムナムルの和え物

コラーゲンたっぷりの歯ごたえのある豚肉の煮凝りに、香り高いチャムナムルと甘辛酸っぱいタレを加えて、サラダのように楽しむ変わり種の和え物

15分簡単おかず
豚肉の煮凝りチャムナムル玉ねぎニンニク青唐辛子
変わり種料理健康食常備菜

Kim Dae-seokのさっぱり冷製スープ

生臭さを抑えた柔らかく歯ごたえのある二枚貝の身を、黄金比の甘酸っぱく爽やかな冷製スープで楽しむ夏の逸品です。

2時間20分普通汁物・チゲ・鍋
乾燥二枚貝玉ねぎ長ねぎ青唐辛子赤唐辛子
夏の逸品甘酸っぱいスープ料理

Lim Sung-geunのセウジョッ(韓国のアミの塩辛)スンドゥブチゲ

セウジョッ(韓国のアミの塩辛)を油で先に炒めることで、生臭さを消し、うま味を最大限に引き出す失敗知らずのスンドゥブチゲです。

15分簡単汁物・チゲ・鍋
スンドゥブ大ネギ青陽唐辛子韓国ズッキーニ玉ねぎ
チゲスープ料理家庭料理

Yoon Yi-ryeonの白菜と純豆腐のスープ

白菜と純豆腐を使った、朝に優しいスープ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
白菜玉ねぎ椎茸赤唐辛子韓国の激辛唐辛子
朝スープ胃に優しい深いコク

Yoon Yi-ryeonの海藻と昆布の包み野菜 薬味タレ添え

塩蔵昆布、生ワカメ、春キャベツ、キャベツに、ピリ辛のカタクチイワシの塩辛と醤油のタレを添えた、海藻と野菜の包み料理です。

30分簡単おかず
塩蔵昆布生ワカメ春キャベツキャベツ粗塩
海藻包み健康食薬味タレ

Yoon Yi-ryeonのボウフウのサムジャン和え

香り豊かなボウフウを茹でて、サムジャンで和えた健康的なナムルのおかずです。

15分簡単おかず
ボウフウ赤唐辛子カタクチイワシの塩辛サムジャン梅エキス
春のナムル定番のおかず旬の料理

Yoon Yi-ryeonのボタンボウフウのエゴマ粉和え

柔らかく茹でたボタンボウフウを、香ばしいエゴマ粉の衣で和えた、ヘルシーな春のおかずです。

15分簡単おかず
ボタンボウフウ紅唐辛子カタクチイワシの塩辛液梅シロップ
春の山菜定番のおかずヘルシーフード