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4,423件のレシピが見つかりました。
Kim Dae-seokのジャガイモと韓国風かまぼこの炒め物
塩水に浸けたジャガイモが崩れにくくもちもち食感に。オイスターソースで旨味を引き出した、ジャガイモと韓国風かまぼこの炒め物。
Ttukdak Hyungのスパイシー牛スジとスネ肉の煮込み
噛みごたえのある牛スジと牛スネ肉を、テンジャンとローリエで下茹でして臭みを除き、コチュカルでスパイシーに煮込んだ一品。
Aha Bujangの白キムチ
軽く塩漬けした白菜を、もち粉のペーストと梨ジュースで作った澄んだ塩水に漬けて発酵させ、さっぱりとした味わいに仕上げます。
Aha Bujangの万能キムチソースとアルタリキムチ
もち粉のり、イカナゴの魚醤、オニオンパウダーで作った万能調味料に、塩漬けしていないアルタリ大根を和えるだけの超簡単なチョンガクキムチ。
Kim Jin-soonのイカと大根のスープ
厚切りの大根を食用油とごま油で炒め、後からイカを加えることで、柔らかいイカとさっぱりとしたスープを引き出すイカと大根のスープ。
Okjubuのコナノミドリサラダ
さっぱりとした歯ごたえのあるコナノミドリを、甘酸っぱい黄金比のドレッシングで和えた一品。
パク・ウンヨンの液状チキンストックタッケジャン
液状チキンストックを使い、長時間だしを取ったような深いうま味を手早く完成させる超簡単タッケジャン
Jung Ho-youngの豚バラ肉チジム
大きな高価な豚バラ肉をフライパンで調理し、濃厚な卵マヨネーズ風のトッピングを乗せた革新的なチジム。酸味と甘みのバランスが取れたねぎサラダと共に提供され、独特の風味のコラボレーションを楽しめる。
Kim Dae-seokのパジョリ
ごま油を使わず、さっぱりとした味わいに仕上げたネギサラダ。唐辛子粉と酢の黄金比率で、肉の脂っこさを完璧にカットします。
ペク・ジョンウォン 大根入りラーメン
エゴマ油でエビの塩辛と大根の千切りを甘辛く炒め、爽やかで深い味わいを出し、青唐辛子でピリ辛さを加えた最高のヘジャンラーメン
Ttukdak Hyungの卵蒸し
調味料と野菜を先に溶かし、卵を割り入れ、卵黄を刺した後、電子レンジで2分で作る超簡単卵蒸し
Solo Cooking Godのサリゴンタンチキンステーキ
サリゴンタンラーメンの濃厚な粉末スープをベースに、じゃがいもと骨なし鶏もも肉をじっくり煮込んだ、コクのあるボリューム感のあるチキンスターフリー