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4,423件のレシピが見つかりました。

Baek Jong-wonの基本の祝日向けアソートジョン(韓国風お好み焼き盛り合わせ)レシピ
白菜の芯のジョンからズッキーニのジョン、きのこのジョン、ユッジョン(牛肉のジョン)、冷凍スケトウダラのジョンまで、小麦粉と卵液を使ったBaek Jong-won流の簡単で手軽なアソートジョンの基本ガイド。

ペク・ジョンウォン 人生 Jjimdak
濃口醤油と老抽(ラオチュウ)を使い、市販のJjimdak特有の深い茶色い色合いと甘じょっぱい旨味を完璧に再現したペク・ジョンウォン流の人生Jjimdak

Eonam Teacherの10,000ウォン豚足
高価な薬材の代わりにスジョングァと参鶏湯ティーバッグを使って、チャンチュン洞の有名店の味を再現した、お手頃価格の自家製チョッパルです。

ストライカーシェフのツナと練り物の炒め物
基本的な練り物炒めにツナ缶を加え、旨味を最大限に引き出し、ツナの油を活用して風味を高めた一風変わった常備菜です。

Baek Jong-wonの海苔冷麺
夏にぴったりのさっぱりとした味わい。酸味と甘みが効いた冷たい海苔スープに、氷を包んだ細めの麺をからませて、すっきりとした歯ごたえを楽しむ一品。

Baek Jong-wonの牛肉テンジャンチゲ
牛肉を弱火で炒めて豊かな油を引き出し、一度沸騰させて完全に冷まし、再び沸騰させることで、テンジャンの味を野菜と肉に深く染み込ませる—Baek Jong-won流の奥深い味わいのチゲを作る秘訣。

ペク・ジョンウォン 20分 yukgaejang
肉を長時間煮込む伝統的な方法の代わりに、ごま油で牛肉と長ネギを炒めて即席の唐辛子油を作り、20分で深みのあるピリ辛スープの味を出すクイックyukgaejang

スンウ・アッパの蕎麦
ほんだしを使った5分で完成するつゆと、鰹節で深い味わいを出した手作りつゆ、お好みで選べる冷たい蕎麦

Ttukdak Hyungのドライバーズレストラン風サバ大根煮
ドライバーズレストラン風のサバ大根煮。大根とじゃがいもをたっぷり入れ、辛めの味付けで煮込んだ一品。

Ttukdak Hyungのポークカツキムチ鍋
サクサクのポークカツ、韓国の魚肉練り物(オムク)、うどんをスパイシーなキムチスープで煮込んだ、食べ応えのあるポークカツキムチ鍋。

Baek Jong-wonのナチョタコ
ナチョチップスにハム、パスタソース、チーズをのせて電子レンジで加熱し、最後に新鮮な自家製サルサを添えるビールのおつまみ。

This Man's Cook インゲン冷麺
青唐辛子のピリ辛と、市販の冷麺スープの旨味が効いたシャキシャキのキュウリと、さっぱりとした甘酸っぱいタレが融合した、夏の暑さを一気に吹き飛ばす超簡単レシピ。