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3,742件のレシピが見つかりました。

発酵エビと発酵アンチョビ魚醤の旨味が効いた、さっぱりとした味わいの絶品牡蠣スープ。シャキシャキのもやしとぷりぷりの牡蠣の食感が際立ちます。

韓国ズッキーニを塩とセウジョッ(韓国のアミの塩辛)の汁に20分漬けて形を固め、旨味調味料でさっと煮含める夏の炒めおかず。

熱した石皿でイカ、野菜、トッポッキを炒め、オイスターソースで味付けした麺と和えた、ジュージューと音を立てる炒めチャンポン。

白菜と様々な野菜のさっぱりとした味わいを生かし、すっきりとした旨味が特徴の香港飯店風チャンポンです。

大ぶりのムール貝(セオプ)を大根や青陽唐辛子とともに煮込んだ、さっぱりとした辛味の二日酔い解消スープ。

甘辛いビビムグクスに、炒めた豚ひき肉、洗ったキムチ、カリッと焼いた目玉焼きをトッピング

米のとぎ汁に浸した干しスケトウダラ、大豆もやし、きのこを煮込んで、白濁したスパイシーなスープに仕上げた酔い覚ましスープです。

油揚げを甘辛く煮含め、さっぱりとした出汁と合わせた、お店のようなユブうどんです。

ネギ油とチリ油を醤油、長ネギ、ニンニク、コチュカルで風味付けした、超簡単なワンパン炒めジャムジャミョン

澱粉シロップで漬けたシャキシャキの大根ときゅうりを特製ヤンニョムソースで和えた、有名店風のビビンマッククス。

鶏肉を濃いめの醤油だれで煮込み、スパイシーで酸味のある大根サラダと一緒に鉄板で炒める天安風醤油ダッカルビ。

塩漬け不要、ヨルムとサイダー、調味料をビニール袋に入れて振るだけで作れる、手軽で歯ごたえのあるヨルムキムチ。