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Ttukdak Hyungの骨なしバーベキューチキン
自宅でも緑茶ティーバッグの燻製とトーチを使って、Jikobaスタイルの深い炭火の香りを再現する甘辛い骨なしバーベキューチキン
鶏もも肉コチュジャンにんにく唐辛子粉水飴
ビールのおつまみホームパーティー子供のおやつ
Baek Jong-wonの肉巻きほうれん草サラダ
薄切りの低脂肪ブロギョ風牛肉を黄金色に焼き上げ、塩とごま油で味付けたものを新鮮なほうれん草で包み込む、濃厚で満足感のある一品です。
ほうれん草豚肉青唐辛子にんにく赤唐辛子粉
とても簡単副菜さっぱりした味わい
Ttukdak Hyungの豚バラとドクダミのビビンバ
春の味覚を楽しむ一品。カリッとした焼き豚バラと、豊かな豚脂で5秒間だけさっと炒めたドクダミを、ご飯と合わせた濃厚な一品です。
豚バラドクダミ醤油梅シロップごま油
簡単・時短季節の料理ワンボウルメニュ
Ttukdak Hyungの電子レンジマポトウフライスボウル
stir-frying をせずに、ドゥバンジャンと挽き肉を使わず、電子レンジで簡単調理する、深みのある辛口甘味のマポトウフライスボウル。
ネギ玉ねぎ唐辛子挽き牛肉赤唐辛子粉
辛口電子レンジグルメ
トゥクダクヒョン 汁ダッパル
甘辛い秘伝のタレとシャキシャキのもやしを炊飯器でじっくり蒸し、骨がスルッと取れる屋台風汁ダッパル
鶏足焼酎豆もやしコチュジャン唐辛子粉
辛い味夜食珍しい料理
Ttukdak Hyungの超簡単天ぷら丼
冷蔵庫にある定番食材であるねぎ、えのき茸、半熟卵、海苔を使ってサクサクの揚げ物と卵を仕上げ、自家製の甘辛いソースを添えた一品
ねぎえのき茸卵海苔天ぷら粉
日本ユニークな料理天ぷら
トゥクダクヒョンの明太子蒸し
ハサミで明太子と野菜を刻み、マヨネーズと調味料を混ぜて電子レンジで3分で作る、ご飯泥棒の塩辛い明太子蒸し
明太子長ネギ青唐辛子マヨネーズ唐辛子粉
電子レンジご飯泥棒超簡単
Ttukdak Hyungの超簡単エホバクビビンククス
香ばしいエゴマ油に塩辛いアミの塩辛を加え、シャキシャキに炒めたエホバクの具材と、ピリ辛の秘伝のヤンニョムジャンで仕上げる、5分で完成する超簡単ククス
エゴマ油エホバクアミの塩辛ククス麺刻み海苔
超簡単一人暮らしレシピ麺料理
トゥクダクヒョン タコ一匹カルグクス
アサリ出汁のさっぱりとした風味にイワシ魚醤の旨味を加え、丸ごとタコ一匹を乗せて煮込む超簡単スタミナカルグクス
タコアサリズッキーニ玉ねぎイワシ魚醤
汁物料理滋養食辛めの味
イウォンイル サツマイモ アンゴ ミナリ キムチチョジュン
小麦粉や揚げ粉を使わず、サツマイモ澱粉のアンゴとキムチ汁だけで生地を作り、圧倒的なねっとりとした食感とカリッとした食感を同時に実現したキムチチョジュンです。
じゃがいも澱粉熟成キムチ水菜赤唐辛子粉野菜油
外はカリッと中はもちもちおすすめのおつまみセリ風味
ペク・ジョンウォンの給食大将味噌汁
味噌をごま油で事前に炒め、渋みを消し、コクを引き立てるすっきりとした味噌汁
豆腐玉ねぎズッキーニねぎ豆板醤
香ばしい味家庭料理汁物料理
ペク・ジョンウォン チーズスペアリブ
血抜きしたスペアリブを甘辛いタレでじっくり煮込み、香ばしいピザチーズをたっぷり溶かして絡めて食べる、ホームパーティー用チーズスペアリブ
豚スペアリブピザチーズ濃口醤油水あめ唐辛子粉
夜食ホームパーティーおつまみ