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4,423件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking God エビとモヤシの蒸し料理
すべての材料を鍋に投入して調味液で炒めることで、わずか5分で完成する超簡単な辛口エビとモヤシの蒸し料理。
Solo Cooking Godのスパムスンドゥブチム
つぶしたスパムをこんがり焼いて深い旨味を引き出し、柔らかいスンドゥブと野菜を煮詰めたソースで煮込み、ご飯が進むこと間違いなしの煮込み料理です。
ソロコックインの万能醤油ゲラジャン
ゆで卵と野菜、日本酒、かつお節のだしを混ぜるだけで作れる、ご飯泥棒になる一品。しょうゆを長時間煮詰める手間が不要。
この男の料理 ビビンバカルグクス
最後までしっとりと味わえる、さっぱりとした酸味と甘み、旨味が調和したビビンバカルグクス。市販の冷やし麺スープで乾きを防ぎます。
この男の料理 醤油チキンスープ
チャジャンラーメンスープを独自の調味料ベースとして使用し、濃厚で深みのある甘辛いチキンスープ。風味を最大限に引き出す一品。
This Man's Cook ユズペースナパキャベツサラダ
香り豊かで甘酸っぱいユズペースを加えた高級感のあるナパキャベツサラダ。濃厚な料理の脂っこさを引き裂き、旨味の深みを引き立てます。
この男の料理 黄大産大豆もやし二日酔いラーメン
にんじんの薄切りと乾燥黄色鯛の削り節を煮出して作る、深みがあり澄んだスープに、大豆もやしを加えて清涼感と活力を与える、さっぱりとした二日酔い対策ラーメンです。
This Man's Cookの万能ビビンソース
ビビン麺、チョル麺、冷麺など、どんな麺料理にも完璧に合う万能ソース。市販のフルーツジュースを使って、手軽に深みのある濃厚な味わいを実現します。
この男の料理 猪肉キムチロール蒸し
しょうゆ豆板醤と調理酒で下味をつけて厚切り豚バラ肉を、新鮮なキムチの外側の葉にぎっしりと巻き、干し鯖の出汁でじっくりと煮込む。これがあればどんなご飯ものも格上げされる究極の副菜。
This Man's Cook 5分間マスタード菜キムチ
細かく刻んだネギと赤唐辛子の香り豊かな濃厚なペーストを、マスタード菜の葉の間に重ねるだけの簡単で素早い副菜。わずか5分で完成するこの美味しくてシャキシャキとしたキムチは、ご飯との相性抜群です。
この男のコックの黄鯖肝冷し汁
ごま油で干しホッケの切り身と大根を炒め、お米の水で30分以上煮込んで濃厚で旨味のあるスープに仕上げる、干しホッケの二日酔い汁。
Kim Dae-seokの大麦のヨルム水キムチ
小麦粉のペーストの代わりにナッツのような風味のゆで大麦を使用し、さわやかな味と深いうま味を最大限に引き出す、失敗なしのヨルム水キムチです。