すべてのレシピ

カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

検索結果

1,299件のレシピが見つかりました。

並び替え

トゥクタクヒョン ピリ辛濃厚カルグクス

煮干しと牛肉ダシダで深い味わいを出し、コチュジャンと辛い唐辛子粉でピリ辛さを引き立てた後、卵、ごま、味付け海苔を加えた登村(ドゥンチョン)スタイルカルグクス

15分とても簡単麺・粉食
カルグクス麺煮干しダシダ牛肉ダシダ唐辛子粉にんにく
超簡単スープ料理ヘジャン(二日酔い解消)

Kim Dae-seokのコチュジャン煮卵

バターで炒めたキャラメル状の玉ねぎと、甘辛いコチュジャン調味料を合わせた濃厚で風味豊かな煮卵です。ご飯と混ぜて食べるのに最適です。

30分簡単おかず
玉ねぎ青唐辛子バター赤唐辛子粉
ご飯のお供甘辛お弁当のおかず

Maeil Matna きのこ型ビビンじゃがいも

マッシュしたじゃがいもにでんぷんを混ぜ、かわいいきのこ形に成形して茹で、香ばしくピリ辛なガーリックオイルソースで和えたじゃがいも料理です。

30分簡単おかず
じゃがいも片栗粉にんにくみじん切りJin-ganjang(韓国の万能醤油)砂糖
もちもちユニークな料理フィンガーフード

Ttukdak Hyungのサバ缶煮込み鯉汁

ゆでたシラチとサバ缶を味噌だれにからめて一緒に煮込んだ、ピリ辛でコクのあるサバ缶煮込み鯉汁です。

40分簡単汁物・チゲ・鍋
小麦わら豆板醤ゴチュジャン赤唐辛子粉スープしょうゆ
汁物料理家庭料理辛めの味

Kim Jin-soonの白菜コッチョリ

昆布ともち米粉の糊が味付けをしっかり絡ませる、祖母直伝のパリパリ白菜コッチョリ(少量レシピ)。

20分普通おかず
白菜の芯小ねぎ昆布もち米粉イカナゴの魚醤
ご飯泥棒辛い味旬の料理

Ttukdak Hyungのライスペーパーチリ海老

小麦粉の衣の代わりにライスペーパーで海老を巻き、エアフライヤーで焼いてもち米酢豚のようにモチモチに仕上げた後、豆板醤を入れた中華風チリソースを添える料理。

25分普通肉・メイン
ライスペーパー海老唐辛子粉長ネギ玉ねぎ
変わり種料理ホームパーティー中華風

レイモン・キムのネギ漬けキャベツ添え丸ごと豚バラ煮込み

丸ごとの豚バラ肉をフライパンで6面すべてをきつね色になるまで焼き、旨みを閉じ込める。その後、味噌とコーヒーで仕上げた濃厚なスープで1時間30分間じっくりと煮込むことで、極めて柔らかく、ジューシーな食感に。さっぱりとしたネギ漬けキャベツと合わせてお楽しみください。

1時間50分普通肉・メイン
豚バラ肉大玉キャベツネギ小ネギにんにく
ゲスト接待家庭料理肉料理

この男の料理 イカ大根スープ

丸ごとイカを用いて、シャキシャキとした大根を煮込んだ、辛みとコクのあるスープ。さっぱりとした味わいで、口の中をリフレッシュしてくれる一品です。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
大根イカねぎ乾燥アナゴ出汁パックにんにく
スープ二日酔い解消さっぱりした味わい

Kim Dae-seokのエゴマアサリサラダ

新鮮なエゴマをたっぷり使った特製の薬味ダレと、小麦粉を使った洗浄法で土臭さを取り除き柔らかく茹でたアサリで作る、冬の味覚アサリサラダ。

30分普通おかず
アサリエゴマネギ赤唐辛子小麦粉
季節料理おかずおもてなし料理

Aha Bujangの白菜水キムチ風カクテキ

塩漬けした白菜と大根に、透明なレモンライムソーダと調味料を加えた特別なキムチで、旨味たっぷりのさっぱりとした汁までスプーンですくって楽しめます。

1時間40分普通おかず
白菜大根小ねぎおろし生姜おろしにんにく
ご飯泥棒汁物料理家庭料理

Baek Jong-wonのゴチュジャンごまボムビビンパヌードル

自宅にある基本的な調味料の黄金比を活かし、たっぷりと砕いたごま塩をのせることで、濃厚でナッツ風味豊かな新しいタイプのビビンパヌードル。手軽で簡単な一品です。

15分とても簡単麺・粉食
細めの小麦粉ヌードルごま塩ローストごま油ゴチュジャン醸造酢
超シンプル夏の逸品ヌードル料理

ペク・ジョンウォン キムチラーメン

お湯が沸騰する時に熟成キムチを加えて食感を活かし、すりごまとごま油で香ばしい風味を最大限に引き出した、ペク・ジョンウォン流の二日酔い解消ラーメン

10分とても簡単麺・粉食
ラーメン熟成キムチ長ネギ青唐辛子唐辛子粉
超簡単二日酔い向け麺料理