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109件のレシピが見つかりました。

にんにくの辛みをやわらかくするため、沸騰したお湯でさっと茹でてからオリーブオイルで黄金色になるまで焼いて、濃厚な甘みとコクのあるバター風味で仕上げる、ユニークな前菜です。

乾燥したドウダン葉と辛みが効いた、ごま油を使わないさっぱりとした調味料で仕上げた香り高いリゾット風副菜。

ベトナム産唐辛子パウダーと果物・野菜のブレンドで作る、辛味と旨味が際立つ白菜のコッチョリです。

テンジャンとコチュカルをベースにしたシンプルで風味豊かな花ガニスープ。カニのさわやかな味わいを引き出します。

スパイシーな味付けをした柔らかいチキンテンダーに、レイジングケインズ風の特製ソースを添えて

乾燥アナゴ昆布スープでじっくり煮込んだ濃厚で風味豊かな豆乳チゲと、シャキシャキとした大根サラダを合わせた満足感のある一品。

スリットを入れたじゃがいもを茹でて皮を剥き、辛みのある唐辛子ネギ油で炒め、モッツァレラチーズをたっぷりと乗せて溶けさせる。独特の風味とコクのあるじゃがいも料理です。

焼き上げた豆腐の豊かなナッツのような香りと、澱粉を除去したジャガイモが、辛みと甘みの効いたゴチュジャンソースでじっくり煮込まれた一品。

ピーナッツオイルと調理油で焼いてカリッとした食感にした豆腐に、辛くて甘いごちゅうジャンソースをからめてじっくり煮込む、風味豊かな副菜です。

唐辛子パウダーをベースにした調味料で鶏肉、古漬けキムチ、ジャガイモをじっくり煮込むことで、爽やかで力強い風味が楽しめる一品です。

香ばしいエゴマ油で炒めた黄色鯛のさつま揚げと、シャキシャキとした大豆の芽を合わせ、辛いソースで味付け、最後に澱粉のスラリーでとろりと仕上げた美味しい蒸し料理。

辛酸っぱいゴチュジャン・タバスコソースを塗った不思議な風船型スナックで、カリッとした食感が特徴