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イ・ヨンボクのマポエッグライス

ふわふわのスクランブルエッグに辛みと甘みのあるマポソースをのせた、スプーンで混ぜて食べるのにぴったりの美味しいごはんの盛り合わせ。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
ねぎチリオイル挽き肉赤唐辛子粉
ワンボウルメニューア中華風超簡単

Lee Yeon-bokのファグォトゥク丼

中華料理店のジャージャー麺のようなコク深いうま味を、家庭にある材料で再現したボリューム満点の丼料理です。通常の味噌(テンジャン)を発酵豆味噌(チュンジャン)の代わりに使うのがポイントです。

25分普通ご飯・丼・一皿料理
豚バラ肉キャベツ玉ねぎパプリカ青ネギ
ファグォトゥクテンジャン料理

イ・ヨンボクの昔風水ジャージャー麺

たっぷりの野菜と片栗粉でとろみをつけ、コスパ良くしっとりと味わえる懐かしの昔風水ジャージャー麺

25分簡単麺・粉食
豚肉玉ねぎズッキーニじゃがいも
麺料理昔風ジャージャー麺懐かしい味

Okjubuのチャルジュモニゴチュッジョン

チャルジュモニに丁寧に詰められた、サクサクとした食感と豊かな風味が楽しめるゴチュッジョンです。

30分普通おつまみ
グリーンチリ pepper挽き肉カクテルエビ玉ねぎネギ
お祝い料理チャルジュモニの使い方焼酎との相性

Okjubuのソフトボイルエッグ ジャンジョリム

沸騰したお湯で丁度8分間!完璧なソフトボイルエッグの作り方です。失敗しない確実な方法で、ご飯との相性抜群のシンプルで上品な副菜になります。

20分簡単おかず
本格的しょうゆねぎ玉ねぎピーマン
副菜卵料理ご飯のお供

パク・ウンヨンの正統北魚のスープ

干しスケトウダラの戻し汁をだしに完全に活用し、深く白く煮出した栄養満点の二日酔い解消スープ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
干しスケトウダラもやし大根
二日酔い解消料理家庭料理スープ料理

イヨンボクのナングジャワンサ

懐かしさを感じさせる高級な中華料理。柔らかくジューシーな肉団子と新鮮な野菜が特徴です。

30分普通肉・メイン
挽き肉玉ねぎナパージャーサラダ乾燥しいたけ緑のエンドウ豆
肉団子中華料理接待料理

Yeo Kyung-raeのガンシャオエビ

サクサクの揚げエビをでんぷんと卵の衣で包み、ケチャップを使った酸味と甘みのある四川風ソースで一気に炒めた本格中華スタイルのエビ料理。

30分難しい肉・メイン
エビねぎにんにくしょうがじゃがいもでんぷん
中華風接待向き揚げ物

ソロコックインの玉ねぎ卵じめ

カリッとした食感の揚げた卵を、辛みと甘みの効いたゴチュジャンだれと玉ねぎと一緒に煮込むことで、ちょうどよい濃度のソースに仕上げる副菜です。

10分簡単おかず
玉ねぎゴチュジャンオイスターソース赤唐辛子粉
辛口甘口ご飯が進む冷蔵庫掃除

Solo Cooking Godの自家製チャーシューごはん

厚切り豚バラ肉をすべての面から焼き上げてきつね色にし、醤油とトンカツソースで作る自家製タレでじっくり煮込むことで、濃厚な旨味が広がる簡単で手軽なチャーシューごはんが完成します。

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
厚切り豚バラ肉薄口しょうゆトンカツソースみじん切り生姜玉ねぎ
甘塩甘塩和風肉だくさん

Solo Cooking Godの自家製マンドゥスープ

冷凍マンドゥを潰して肉の旨味を引き出すことで、牛骨だしがなくてもコク深いスープが簡単に作れる、超簡単なマンドゥスープです。

10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
冷凍マンドゥトック鶏ガラスープの素煮干しだしの素
超簡単スープ料理二日酔い解消

Solo Cooking God シンラーメン和風ラーメン

マヨネーズと卵黄を混ぜたシンラーメンの粉末スープベースで作る濃厚でなめらかなスープが特徴の、特別なラーメン。豚バラ肉をトッピングすることで、高級レストラン並みの味わいを実現。

15分簡単麺・粉食
シンラーメンマヨネーズニンニク豚バラ肉
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