ソロコックインの自家製チャーシュー丼

厚切りブロック豚バラ肉をすべての面から焼いてきつね色にし、醤油とトンカツソースで作った自家製タレにじっくり煮込むことで、濃厚で深みのある味わいの簡単手軽なチャーシュー丼が完成します。