主な食材 🥩
卵ねぎ唐辛子油挽き肉赤唐辛子粉日本酒醤油豆板醤オイスターソースさやいんげん片栗粉
イ・ヨンボクのマポエッグライスボウル
ふわふわの卵に甘辛いマポソースをのせ、混ぜて食べる特別な丼物です。
🙋 おすすめ
- ⭐ 手軽に食べられる、辛くて旨味のある中華風のライスボウルが好きな人
- ⭐ 豆腐を使わないマポソースで新しい卵料理を楽しみたい人
必要な食材 🛒2人分
- 3個の卵
- 1〜2杯のごはん
- 1/2本のねぎ
- 2大匙の調理油
- 3大匙のチリオイル
- 100gの挽き肉
- 1大匙のゴチュガル
- 2大匙のみりん
- 200mlの水
- 1大匙の醤油
- 1大匙の豆瓣醬
- 2大匙のオイスターソース
