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Lee Hye-jungのナスとエゴマの葉のミートボール

塩もみしたナスと香り高いエゴマの葉をひき肉に混ぜ込み、香ばしく焼き上げた特別なミートボール料理。

25分簡単おかず
ナスエゴマの葉牛ひき肉豚ひき肉ニラ
特別なおかずご飯泥棒お弁当おかず

Ttukdak Hyungの牛肉ゴチュジャン卵スープ

挽き肉の深みある風味と、柔らかく煮た卵を美しく包み込む辛くて甘いゴチュジャンソース。これがあれば、ご飯が一気になくなること間違いなしの究極の副菜です。

20分簡単おかず
挽き肉干し鰹節出汁ねぎ青唐辛子
簡単・時短ご飯バッチリ副菜

Ttukdak Hyungの辛口魚糕カルゲビ

餃子の皮、魚糕、ジャガイモをスパイシーなスープでじっくり煮込んだ、コクのある濃厚な魚糕カルゲビ。

1時間5分普通汁物・チゲ・鍋
乾燥アナチョビカルグクスーカレー麺スープベース赤唐辛子粉グルガンジャンゴチュジャンにんにく
スープ料理辛口コクのある味わい

Maeil Matna チョコレートクリームドーナツ

オーブンを使わずフライパンでこんがり揚げたふわふわドーナツに、手作りの甘いチョコレートクリームをたっぷり詰めました

2時間普通おやつ・デザート
牛乳コーンスターチダークチョコレート砂糖インスタントドライイースト
オーブンなしベーキングホームベーキング子供のおやつ

Maeil Matnaの三角卵焼き

カラザを取り除いた滑らかな卵液を薄く巻き、温かいうちに巻きすで三角に成形した、かわいい三角の卵焼きです。

15分簡単おかず
料理酒海苔黒ごま食用油
超簡単お弁当おかず一口サイズ

Ttukdak Hyungの肉麺

焼いた豚バラ肉と野菜を焦がすように炒めて炙り香をつけ、牛骨スープの出汁を加えて濃厚で奥深い味わいを出す済州島式肉麺

40分普通麺・粉食
豚バラ肉ニンニク玉ねぎリンゴ朝鮮醤油
スープ料理二日酔い解消伝統料理

セウンウパパ オゲンサル コチュジャッチャエ

トングシンの代わりに薄切りのオゲンサルを使用し、卵白でなめらかさを加えた中華風コチュジャッチャエ

20分簡単肉・メイン
オゲンサルピーマン玉ねぎネギニンニク
中華風変わり種料理夜食

Okjubuの赤いキジ卵スープ

ミンチ肉とゴチュジャン、唐辛子粉で味付けした、独特のスパイシーで甘みのある風味が魅力の、ご飯を奪うキジ卵のスープ。

15分簡単おかず
殻付きキジ卵ミンチ肉にんにくしょうゆ赤唐辛子粉
牛肉の煮込み辛口常備菜

チェ・ガンロク 日本式卵焼き

鰹節だしをたっぷり加えて一口かじると、澄んだだしがじゅわっと染み出す、ふんわりとした食感の和風だし巻き卵。

20分難しいおかず
だし醤油みりん清酒大根
淡泊な味居酒屋風伝統料理

イヨンボクのカニミートスープラーメン

市販のラーメンにカミとでんぷんを加えることで、中華料理店風の滑らかで濃厚なカニミートスープの質感を再現する革新的なラーメンレシピ。手軽でスピーディーに作れるのがポイントです。

15分簡単麺・粉食
サリゴンタンラーメンカミパフボールマッシュルームねぎ
ラーメンレシピ超簡単中華風

Solo Cooking Godの煮干しカルグクスうどん

冷凍エビと野菜と一緒に煮干しカルグクスを茹で、水溶き片栗粉と卵でとろみと食感をつけ、濃厚で滑らかな食感に仕上げた中華風うどん。

15分簡単麺・粉食
煮干しカルグクスラーメンニンニク鶏がらスープの素冷凍エビ玉ねぎ
中華コンフォートフード二日酔い解消

Solo Cooking Godのゴグマフリタータ

余った野菜とベーコンを炒めて卵液、サツマイモ、チェダーチーズを加え、ペーパーに流し込んで弱火で蒸し焼きのようにふっくらと仕上げるイタリア風蒸し卵料理。

20分普通サラダ・軽い食事
サツマイモ玉ねぎベーコン牛乳
ブランチ冷蔵庫掃除簡単な一品