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Yoon Yi-ryeonの祝日王唐辛子フリッター
韓国の甘くてシャキシャキした青唐辛子に豆腐、味付け豚肉、春雨を詰め、ビール衣で揚げた祝日の一品
韓国甘辛青唐辛子豆腐豚肉春雨チョンヤン唐辛子
祝日料理おつまみ外はカリッ、中はしっとり
Yoon Yi-ryeonのアヒルベクスク
骨の間の血を完全に取り除き、臭みを消す方法と、薬膳食材、そして緑豆ともち米の粥を添えた、コース仕立ての滋養豊かなアヒルベクスク。
アヒルもち米緑豆高麗人参ニンニク
滋養食丼もの祝い料理
Aha Bujangのバカガイカルグクス
バカガイをニンニク、唐辛子、チョンジュ（韓国清酒）と一緒に炒めて深いコクのあるスープを作り、すっきりとピリ辛に仕上げたバカガイカルグクスです。
バカガイカルグクス麺ズッキーニ人参韓国大ネギ
スープ料理二日酔い防止コク深い
Aha Bujangの済州豚肉麺
豚前脚肉と牛骨エキスで作った濃厚で白濁したスープに、歯ごたえのある豚肉スライスをのせた済州風の麺料理。
豚前脚肉中力小麦麺みじん切りニンニク牛骨エキス玉ねぎ
麺料理肉料理伝統料理
Aha Bujangのチャンポン炒飯
チキンストック、干しエビ、チリオイルでチャンポン特有の旨味と鍋香を引き出した炒飯
卵玉ねぎ青陽唐辛子人参干しエビ
超簡単ユニークな一品ワンボウルご飯
Ttukdak Hyungのエリンギトッカルビ揚げ
エリンギに包んだトッカルビ生地にサクサクの衣をつけ、カリッと揚げた外はカリカリ、中はジューシーな絶品料理
牛肉豚肉エリンギ長ネギ餅
外はカリカリ中はジューシー子供のおやつ揚げ物料理
チェ・ガンロクのドンテキ
すりおろした玉ねぎと生姜の香りが豊かな醤油ソースで豚肩ロースをしっとりと焼き上げ、思い出のマカロニサラダを添える和風ポークステーキ
豚肩ロース玉ねぎにんにく生姜みりん
ご飯が進む伝統料理万能ソース
Kim Dae-seokの鶏むね肉と白菜の包み蒸し
柔らかく茹でた鶏むね肉、人参、シャキシャキのリンゴを白菜で包み、爽やかな柚子マスタードソースで楽しむ、軽やかでヘルシーな一品です。
白菜鶏むね肉リンゴ人参長ネギ
軽食さっぱりとした味わい超簡単
Kim Dae-seokの柚子人参ドレッシング
人参、玉ねぎ、柚子茶を細かくすり潰して作る、甘酸っぱく風味豊かな大容量ドレッシング
人参玉ねぎリンゴ酢柚子茶オリーブオイル
甘酸っぱい風味万能ソース大容量
Yoon Yi-ryeonのレタスキムチ
のびた硬いレタス560gを、のりなしの辛い発酵調味料で優しく和えた、シャキシャキのレタスキムチ。
レタス赤唐辛子青陽唐辛子玉ねぎ長ねぎ
季節料理ユニークな料理夏料理
Aha Bujangの醤油漬けサーモン
新鮮なサーモンを果物や野菜をたっぷり使った特製醤油だれに3日間漬け込み、旨味を引き出した一品。
サーモン韓国梨玉ねぎ唐辛子生姜
ご飯泥棒おもてなし向け基本の副菜
Sung Anhの春の根野菜キャラメルアイスクリーム
高麗人参、ナチュラルガーリック、クレスの根をバターで炒めて豊かな風味を閉じ込め、バニラアイスクリームの上に自家製の甘辛いキャラメルソースをたっぷりとかけた、フォンテーヌスタイルのデザート。伝統的に苦いとされる春の野菜を、誰もが楽しめるやさしい一品へと変身させます。
高麗人参ナチュラルガーリッククレス濃 creamバター
フォンテーヌ甘辛ユニークな料理