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97件のレシピが見つかりました。
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Kim Dae-seokのさっぱりイカと大根のスープ
千切り大根と乾燥昆布でとった出汁で煮込んだ、透明感のあるさっぱりとしたイカと大根のスープ。プリッとしたイカの食感と、ほんのりピリ辛な風味が特徴です。
イカ大根乾燥昆布長ネギ青唐辛子
汁物二日酔い解消家庭料理
Kim Dae-seokの豆もやしの和え物
乾燥昆布と一緒に少量の水で蒸し上げることで、旨味を凝縮させ、シャキシャキとした食感を最大限に引き出した革新的な豆もやしの和え物です。
豆もやし乾燥昆布おろしにんにく醤油ごま油
副菜超簡単家庭料理
Yoon Yi-ryeonのカンジャンケジャン
ジン醤油と朝鮮醤油をブレンドして深い味わいにし、煮て冷ました醤油だれを繰り返しかけることで生臭さを完全に取り除いた本格的なカンジャンケジャン。
ワタリガニジン醤油朝鮮醤油梅エキス焼酎
ご飯泥棒伝統料理季節料理
Aha Bujangのカンジャンケジャン
塩辛くなく、旨味たっぷりのカンジャンケジャンのレシピ。果物と野菜を加えてじっくり煮出した濃厚な醤油だれで仕上げます。
ワタリガニ（Portunus trituberculatus）梨リンゴ韓国長ネギ干しシイタケ
ご飯泥棒季節料理自家製
この男の料理 トマトと昆布のスープ
缶詰のツナから抽出した植物性オイルを用いて昆布とみじん切りにしたニンニクを炒めることで、魚臭さを抑え、醤油とアンチョビソースで仕上げた、すっきりとした深みのあるスープです。
乾燥昆布ツナ缶みじん切りにしたニンニクスープ用しょうゆアンチョビソース
軽いスープ超簡単冷蔵庫掃除
この男の料理 キュウリ昆布冷麺スープ
乾燥昆布を短時間茹でて魚臭さをなくし、キュウリや野菜とあわせてさっぱりとした酸味と甘みのあるスープで楽しむ
乾燥昆布パプリカキュウリタマネギニンニク
さっぱりとした味わい夏の料理とても簡単
Kim Dae-seokのキムチスジェビ
熟成させた生地にジャガイモ澱粉と卵を加え、酸味のあるキムチと煮干し昆布の出汁で煮込んだ、もちもち食感のキムチスジェビ
中力粉ジャガイモ澱粉卵熟成キムチ煮干し
雨の日汁物もちもち食感
Kim Dae-seokのもやし冷製スープ
もやしと昆布だしを使ったさっぱりとした冷製スープで、醤油漬けのきゅうりと酢大さじ半分が爽やかな風味を引き立てます。
もやし乾燥昆布酢きゅうり長ねぎ
夏の食べ物スープ料理さっぱりとした味
Aha Bujangの屋台風オムクタン
冷凍ワタリガニと秘密の調味料で、屋台独特の旨味とピンクがかったスープの色を完璧に再現。
オムク（韓国の魚肉練り物）大根冷凍ワタリガニ長ネギ（韓国産）唐辛子（ベトナム産）
スープ料理おつまみキャンプ料理
Aha Bujangの屋台風オムクタン
エビの頭と長ネギの根でとったさわやかな出汁に、ツナエキスとスープ醤油で深みを加えたスパイシーな屋台風オムクタン。
オムク（韓国の魚肉練り物）大根干しシイタケダシマ（乾燥昆布）チョンヤン唐辛子
スパイシースープ料理おつまみ
Aha Bujangの牛しゃぶしゃぶ
各種野菜と薄切り牛ショートプレートを昆布だしでさっと茹で、深い味わいのしゃぶしゃぶに仕上げ、最後にカルグクスを加えた一品
乾燥昆布ほんだしスープ醤油薄切り牛ショートプレート（ウサムギョプ）白菜
スープ料理おもてなし家庭料理
Aha Bujangの特製オムクタン
ダシと野菜のスープに旨味調味料を加えた、屋台の専門店のようなさっぱりと深い味わいのオムクタンです。
韓国風魚肉練り物（オムク）ダシマ（乾燥昆布）大根玉ねぎ大きな青ネギ（韓国ネギ）
スープ料理超簡単夜食