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Aha Bujangのサーモンわさびマヨソース

サーモンの刺身や寿司にぴったりの万能ソース。マヨネーズ、生わさび、みじん切り玉ねぎ、レモン汁、ゆず茶を組み合わせた一品。

5分とても簡単ソース・調味・基本
マヨネーズ生わさび玉ねぎ砂糖レモン汁
万能ソース超簡単手作り

Kim Milanのトリッパ・イン・ビアンコ

牛のハチノスと野菜のソフリット、白ワイン、カンネリーニ豆をトマトなしでじっくり煮込んだ、温かくマイルドなイタリアン・オファルシチュー。

2時間普通汁物・チゲ・鍋
牛ハチノスカンネリーニ豆ニンニク玉ねぎ人参
西洋料理スープ料理珍しい料理

Kim Milanのフレッシュアーティチョークサラダ

薄切りにした生のアーティチョークを、爽やかなレモン汁、ナッツのような風味のチーズ、オリーブオイルで和えた季節のイタリアンサラダ

15分普通サラダ・軽い食事
アーティチョークレモンオリーブオイルパルミジャーノ・レッジャーノ
ペアリング季節料理おもてなし

Kim Milanの真空調理チキンブレストステーキ トマトソース添え

真空調理でしっとり柔らかに仕上げた鶏むね肉を、バターバスティングで風味豊かにし、レモンとケッパーで爽やかなトマトソースを添えた一品。

2時間15分普通肉・メイン
鶏むね肉オリーブオイルニンニクトマトピューレケッパー
ホームパーティー肉料理洋食

Seonkyoung Longestのピクルス人参とキュウリのキンパ

レモンで漬けた酸味のある人参と塩もみキュウリを、たくあんの代わりに使った爽やかなキンパ。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
キンパ用海苔人参キュウリソーセージ
ピクニック弁当ご飯泥棒超簡単

Seonkyoung Longestのレモングラスターキー&グレービーソース

バタフライカット(開き)にした七面鳥にレモングラスを効かせたスパイスバターを塗り込んでオーブンで焼き上げ、焼き汁と七面鳥のだし汁(ストック)からグレービーソースを作るホリデー向けのオーブン料理です。

3時間20分普通肉・メイン
七面鳥バターレモングラスシャロットにんにく
ホリデーテーブルオーブンローストおもてなし料理

Seonkyoung Longestのレモングラスチキンフライドライス

香り高いレモングラス、スパイシーなタイ唐辛子、甘じょっぱいナンプラーがアジアンフレーバーを引き立てる、ひき肉入りの風味豊かなチャーハンです。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
鶏ひき肉レモングラスナンプラーエシャロットみじん切りにんにく
ユニークな一品東南アジア風ワンボウルミール

Jung Ho-gyunのごぼう豚串バインミー

ごぼうとエゴマの葉を加えた豚串をグリルし、バターを塗ったバゲットにサムジャンマヨソースと合わせた東南アジア風バインミーです。

30分普通サラダ・軽い食事
豚ひき肉ごぼうエゴマの葉おろしにんにくしょうが
キャンプ料理ユニークな味特別なおやつ

ストライカーシェフのレモンバターうどん

炒めたホールペッパーとバター、チーズで風味を最大限に引き出し、レモンで爽やかさを加えた超簡単うどん

10分簡単肉・メイン
うどん麺ホールペッパーバターチーズレモン
超簡単上質な料理変わり種料理

サム・キムのアンチョビモッツァレラサラダ

こんがり焼いたナスとズッキーニ、新鮮なモッツァレラチーズとトマトに、旨味あふれるアンチョビレモンドレッシングを添えたサラダ

15分簡単サラダ・軽い食事
モッツァレラチーズナスズッキーニトマトアンチョビ
アンチョビ風味ロースト野菜チーズ風味

イヨンボクのもち米不使用 クワバロ

もち米粉を一切使わない伝統的なクワバロ。秘伝のデンプンと油の配合により、サクサクの外側とちぎれにくい中身を実現。

40分難しい肉・メイン
豚ロースさつまいもデンプンじゃがいもデンプンしょうゆ
中華風揚げ物料理上質な料理

Okjubuの丸ごとロメインレタスのケサールサラダ

新鮮に挽いた素材で作る濃厚な自家製ケサールドレッシングを添えた、シャキシャキとした丸ごとロメインレタスのシンプルなサラダです。

10分簡単サラダ・軽い食事
ロメインレタスマヨネーズバルサミコ酢オリーブオイル全粒粉マスタード
超簡単ブランチホームメイド