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17件のレシピが見つかりました。
レイモン・キムのホールリブアイステーキ
2つの厚手のフライパンを重ねて使用するプロフェッショナルな技法で、オーブンを使わずに熱効率を最大限に活かし、ジューシーで均一に焼き上がったステーキを実現します。
セウンウパパのチャドルパギーボッムウドン
うどん麺を別に茹でず、チャドルパギーと少量の水を一緒に加え、蒸気で麺をほどいて1つの鍋で仕上げる超簡単な炒めうどん
Sung Anhのキヌアと燻製ネギのガーニッシュ添えリブアイステーキ
食感を最大限に引き出すガーニッシュとともに—伝統的な真空調理法とアロゼ技術でムラなく火を通した完璧な焼き加減のリブアイに、カリカリに炒ったキヌアと燻製ネギを組み合わせた一品。
Ttukdak Hyungのガヒーステーキ
ガヒーでリブアイステーキを焼いて、クリミニ茸とブロッコリーとともに提供する濃厚な味わいの料理。
ストライカー・シェフ イベリコ ハンジョングァル ラーメン炒め
香ばしいハンジョングァルの脂にエビ風味とミネラル醤油の旨みを加え、異国情緒あふれる炒りラーメン
レイモン・キムのリブアイステーキとクリーム仕立てほうれん草
ジューシーなリブアイステーキと濃厚でクリーミーなほうれん草を組み合わせた洗練されたパーティーメインコース
レイモン・キムのリブアイステーキ
5cmの厚みを持つ完璧に焼かれたリブアイステーキを、香ばしくコクのあるカウボーイバターソースで。スパイシーなホースラディッシュが脂肪分を引き立てる一品。
レイモン・キムのテキサス風リブアイステーキ
テキサス風の丸ごとリブアイステーキ。特別なスパイスルーブで下味をつけてオーブンでじっくり焼くことでジューシーに仕上げ、スパイシーで甘い副菜とともに提供。
レイモン・キムのリブアイステーキサラダ
ジューシーで柔らかいリブアイステーキを、濃厚なリコッタチーズと酸味のあるバルサミコドレッシングと組み合わせた贅沢なサラダです。
レイモン・キムのリブアイステーキ焼き方ガイド
厚切りリブアイステーキを使用し、レアからウェルダンまで理想的な焼き時間の計算式を学び、さっぱりとした野菜の飾り付けテクニックも紹介する、完璧なステーキ大全。
Raymon Kimのリブアイ サーフ＆ターフ
見た目にも美しい、家庭で作れる高級パーティーディッシュ。柔らかなリブアイステーキと南部風ブラックンドシュリンプを組み合わせた一品。
ストライカー・シェフのタイ風ドレッシング チャエッステーキ
カリッとした焼き加減のチャエッステーキに、さっぱり甘酸っぱく辛いタイ風柿ドレッシングを添えた料理