Ttukdak Hyungのガヒーステーキ

ガヒーでリブアイステーキを焼いて、クリミニ茸とブロッコリーとともに提供する濃厚な味わいの料理。

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • 風味を引き立てるために、ステーキを焼く前にガヒーで飾り野菜を一度炒めておくと◎。
  • ガヒー(澄ましバター)は乳糖やカゼインが除去されているため、乳糖不耐症の人でも消化しやすく、高温調理に適した高い発煙点を持つ。

おすすめ

  • 特別な記念日の豪華なメインディッシュを手軽に作りたい人。
  • 濃厚で柔らかいステーキが好きな人。
  • ガヒーの本格的な風味を体験したい人。

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  1. Seonkyoung Longestのガーリックバターステーキ20分簡単肉・メイン
  2. ストライカー・シェフのトリュフバターステーキ15分簡単肉・メイン
  3. ストライカー・シェフのサムジャンバターステーキ20分簡単肉・メイン
  4. Ttukdak Hyungのコチュジャンバターステーキライス鍋45分簡単ご飯・丼・一皿料理
  5. YOOXICMANのボーンマローバターステーキ1時間普通肉・メイン
  6. Ttukdak Hyung の昆布バター ステーキ サンドイッチ20分普通サラダ・軽い食事
  7. レイモン・キムのリブアイステーキ35分難しい肉・メイン
  8. YOOXICMAN サルト・ベイ バターテンダロインステーキ30分普通肉・メイン
  9. レイモン・キムの黒糖バターサーモンステーキ25分普通肉・メイン
  10. Kim Ho-yoonの昆布バター白菜ステーキ20分簡単おかず