セウンウパパのチャドルパギーボッムウドン

うどん麺を別に茹でず、チャドルパギーと少量の水を一緒に加え、蒸気で麺をほどいて1つの鍋で仕上げる超簡単な炒めうどん

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • うどん麺を事前に茹でてしまうと加熱中に麺が膨らんで切れやすくなるため、必ず固い状態のままフライパンに入れ、蒸気で調理してください。
  • 最後にネギや小ねぎをたっぷり加えると緑色のコントラストが立ち、見た目も健康感があり、完成度の高い料理になります。
  • 少し辛めに楽しみたい場合は、タレに唐辛子油やペペロンチーノを追加しても◎です。

おすすめ

  • 洗い物を最小限に抑え、10分で美味しい麺料理を完成させたい方。
  • 夜食に塩気があってコクのある炒めうどんが欲しくなる方。

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調理評価を読み込み中…
  1. セウンウパパのネギチャドルパチ炒めうどん10分とても簡単麺・粉食
  2. 安成宰のシンプルビーフショートリブ炒め10分とても簡単おつまみ
  3. ストライカー・シェフのマッダシ チャドルパギ ボッキム15分簡単肉・メイン
  4. Sung Si-kyungのチャドルバギカレーうどん18分簡単麺・粉食
  5. セウンウパパのチャドルパッギ・ソクジュボッキム10分とても簡単おつまみ
  6. ストライカー・シェフのチャドルパギミナリ炒め15分簡単肉・メイン
  7. Ttukdak Hyungのチャドルバギカクテキチャーハン20分簡単ご飯・丼・一皿料理
  8. Yeo Kyung-okの牛肉短冊と豆もやしの炒め物15分簡単肉・メイン
  9. Solo Cooking Godのビーフ付きギュクススタイル・ジャパチャエ15分簡単麺・粉食
  10. Ttukdak Hyungのチャドルバギ・ナクチポックム55分普通肉・メイン