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130件のレシピが見つかりました。

コチュジャンと醤油を加え、韓国人の口に合うようにアレンジした、中毒性のある濃厚な麻婆豆腐丼です。

半干しスケトウダラに軽く塩をして凍らせ、その後に調理することで、身が崩れずに仕上がる、プロ直伝の煮込み料理です。

甘酸っぱく、豆板醤と花椒油で四川風の風味をきかせた、独特なキムチビビン麺です。

油で肉と粉唐辛子を炒めて風味を引き立てた、辛いスンドゥブチゲです。

残った豚バラ肉と冷蔵庫の野菜を活用し、ネギ油と水溶き片栗粉で風味と食感をアップした丼もの。

ピーナッツバターと豆板醤をベースにした濃厚でスパイシーなスープに、炒めた豚ひき肉と野菜をのせたスープ担々麺。

海鮮とキノコをさっと茹でてから、ラードとオイスターソースで手早く炒めた中華風の海鮮あんかけご飯。コク深い味わいが特徴。

ラオガンマソースで豚バラ肉とナスを炒めて作る簡単などんぶり。

トルティーヤに味付けしたひき肉を薄く広げて焼き、チーズと新鮮な野菜を合わせたサクサクで香ばしいタコス

豆板醤のピリッと辛い味と酢の酸味が、揚げ焼きにしたウロクにしっかりと染み込んだ高級中華風魚料理

肉の代わりに3種類のカラフルなキノコを使用した植物性マポトウフ。さっぱりとした歯ごたえが特徴です。

鶏もも肉の弾力ある食感とキノコの歯ごたえが融合し、辛くて濃厚なソースでコーティングされたサイドディッシュ&スナック。