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470件のレシピが見つかりました。

トッポッキ、ラーメン、オムク(韓国の魚肉練り物)、キャベツを甘辛いソースで炒めた、キムパプ天国風ラボッキ。

ラーメンのスープを半分だけ使って、砂糖とゴチュジャンで濃厚なソースに仕上げる、超簡単な屋台風ラーメンボッケム。魚焼き餅は不要で、完璧なバランスの味わいです。

brothに3つの卵をよくかき混ぜてなめらかな食感を作り、ごま油を加えることで濃厚でクリーミー、そしてコクのあるラーメンの味わいが完成します。

新鮮な野菜と肉を加えることで、インスタントチャジャンラーメンが豪華なレストラン風の味わいに進化する、超簡単なレシピ。

挽き割りスパム、キムチ、豆腐、きのこをビーフボーンブロスでじっくり煮込んだ濃厚で旨味豊かなウジョンブデジャン。

豚骨からコラーゲンたっぷりの出汁を3段階に分けて7時間煮込み、驚くほど濃厚でコクのあるスープに仕上げた自家製豚骨ラーメンです。

中華料理店のじゃじゃんをイメージした濃厚な味わいのじゃじゃんラーメン。調理水を捨てずにそのまま活かし、玉ねぎ、醤油、オイスターソースで仕上げます。

麺を80%だけ茹で、コシを残すために別に取り出し、手作りのコチュジャンオイルを加えたクリアで爽やかな野菜と卵のスープを煮込むことで、ワンランク上のラーメンを提供します。

油を使わずに長ネギと玉ねぎを炒めて香ばしい風味を引き出し、スンドゥブ(純豆腐)とカタクチイワシの魚醤で深みのある旨味を加えた、濃厚な味わいのラーメンです。

魚糕とキノコを加えた中華風辛口ラーメン。特別な調味料ソースと熱々のネギオイルで、さらに深みのある味わいに仕上げました。

牛肉骨スープとネギ油を使用した、ソンドエスープを思わせる濃厚で深みのある高級ラーメン

豚バラの脂で炒め、醤油、野菜、ラーメンスープの素を加えて、コク深く香ばしい風味を引き出す。レストラン級の仕上がりに匹敵する、満足感のあるジャンポンラーメンです。