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ペク・ジョンウォン Eomuk-bokkeum

ネギ油を作ったり、順番に炒めたりせず、すべての材料とソースをフライパンに一気に入れ、水で煮詰めるように炒める超簡単なおかず用Eomuk-bokkeum

10分とても簡単肉・メイン
Eomukジャガイモ玉ねぎ長ネギ青唐辛子
超簡単家庭料理常備菜

ペク・ジョンウォン 万能ゲジョリ ヤンニョムジャン

どんな春の山菜も和えるだけで、香ばしく塩辛い食欲をそそるペク・ジョンウォン流万能ゲジョリ ヤンニョムジャン

10分とても簡単ソース・調味・基本
長ネギイワシエキス唐辛子粉すりおろしニンニクごま油
超簡単家庭料理春の山菜

ストライカー・シェフ ウニ カンパーニュ オイル パスタ

香ばしいカンパーニュ油とウニの卵を溶かし、黄金色のエマルジョンソースを完成させるハイエンドオイルパスタ

15分普通肉・メイン
リンゲーヌパスタネギアボカドオイルにんにくセージ
上質な料理家庭料理おもてなし

ペク・ジョンウォン氏のピリ辛もやし蒸し

もやし、おでん、餅を使った、アンコウ蒸しやコダリ蒸しのようなとろみのあるピリ辛の味付けが特徴の、超簡単なご飯のおかず兼おつまみ料理

15分簡単おかず
もやしおでんトックク餅玉ねぎ長ネギ
超簡単家庭料理常備菜

ペク・ジョンウォンのタチウオの煮付け

低くて広い鍋に大根を敷き、大きく切った長ネギと青唐辛子を乗せた後、甘辛いヤンニョムジャンを注ぎ、汁気が少なくなるまで煮詰めるご飯泥棒、タチウオの煮付け。

25分簡単おかず
タチウオ大根長ネギ青唐辛子濃口醤油
ご飯が進む常備菜辛口

イ・ウォンイルのコーンピュレとベーコンチャツネのホタテグリル

滑らかなスイートコーンピュレと甘酸っぱいベーコンチャツネを、外はカリッと中はしっとりのホタテグリルに添えた、高級レストランスタイルの一品。

40分難しい肉・メイン
ホタテタマネギベーコンスイートコーン
ファインダイニングホームパーティー高級料理

イ・ヨンボクの海鮮チャンポンラーメン

豊富な海鮮と野菜をしっかり炒めて、中華料理店のチャンポン特有の深くて重厚な火の香りを再現したラーメン

15分簡単麺・粉食
ラーメンイカエビムール貝長ネギ
二日酔い対策料理火の香り麺料理

Lee Yeon-bokのエビチリ

カリッともちもちの特製衣をまとい、スパイシーで甘辛いチリソースを絡めた人気の中華風エビ料理。

20分普通肉・メイン
エビ片栗粉青ネギニンニク
中華料理おもてなし料理家庭料理

Yeo Kyung-raeの自家製ギンパプダムリングと蒸しダムリング

弾力のある自家製皮にジューシーな肉と海鮮のミックスを詰めた高級中国風ダムリング

1時間難しい麺・粉食
挽き肉イカエビネギ小ねぎ
プレミアムレシピ中国風ダムリング丁寧に作られたもの

Yeo Kyung-okの卵とネギの炒め物

しめじの風味豊かなしょうゆダレで卵とネギをさっと炒めた、シンプルな副菜。濃厚で香り高い仕上がりで、ほのかな油気も魅力です。

5分とても簡単おかず
ネギ
超簡単冷蔵庫掃除副菜

Yeo Kyung-okのネギと卵スープ

しいたけパウダー、卵、ネギの3つの材料だけで作る超シンプルな卵スープ。中華料理店のチャーハンスープのような濃厚なスープの味わいを実現。

10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
ネギしいたけブイヨンパウダー
超簡単スープ料理二日酔い解消

Solo Cooking Godのチーズ豆腐ラーメン

豚バラ肉の脂で炒めたネギとゴチュジャンをベースにした辛口チーズ豆腐ラーメン。濃厚な味わいが特徴。

10分とても簡単麺・粉食
辛口ラーメン豚バラ肉ネギにんにくゴチュジャン
二日酔い解消超簡単深夜のおやつ