Solo Cooking God ケーキトウフラーメン

脂身の豚バラ肉で青ネギとゴチュガルを炒め、コチュジャンベースの濃厚な辛口チーズ豆腐ラーメン

🙋 おすすめ

  • 通常のラーメンを超えて、豆腐鍋のような心地よさと洗練されたスープを求める人
  • 胃を温めながらもしっかり味わえる、癒しと存在感のある二日酔い対策料理を必要とする人

必要な食材 🛒1人分

  • 辛口ラーメン
  • 豚バラ肉
  • 青ねぎ
  • にんにく
  • ゴチュガル
  • 絹ごし豆腐
  • チェダーチーズ

レシピ 🍳

  1. 自炊料理神 simple cookingの原典で正確な分量と下準備を確認します。
  2. 主な材料を用意します:辛口ラーメン、豚バラ肉、青ねぎ、にんにく、ゴチュガル、絹ごし豆腐、チェダーチーズ。
  3. 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
  4. ケーキトウフラーメンにしっかり火が通ったら仕上げて提供します。
  1. 辛口ラーメン、豚バラ肉、青ねぎ、にんにく、ゴチュガル、絹ごし豆腐、チェダーチーズを用意します。
  2. 原典の順番に沿って調理し、味を調整します。
  3. ケーキトウフラーメンに火が通ったらすぐに提供します。

調理のコツ 💡

  • 正確な分量と見た目の目安は自炊料理神 simple cookingの原典で確認してください。
  • たれや調味料が焦げつきそうな場合は火加減を少しずつ調整します。
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Lim Sung-geunの自家製豆腐ラーメンスープ

市販の加工スープベースを使わず、独自配合の唐辛子パウダーと鶏がらスープパウダーで、旨味の深みを引き出す魔法の自家製パウダーを作り、濃厚で奥深い豆腐ラーメンを仕上げます。

20分普通麺・粉食
ラーメン麺豆腐ねぎズッキーニ唐辛子オイル
ラーメン麺料理二日酔い解消
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Ttukdak Hyungのハムチーズ豆腐じゃがぎりじじぎ

スパム、豆腐、チーズを一緒に煮込んだコクのある辛口の汁物。ゴチュジャンでピリ辛の味わいに仕上げました。

40分普通汁物・チゲ・鍋
玉ねぎスパムウィーンソーセージゴチュガルジンジャエンチャン
汁物家庭料理二日酔い解消
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イヨンボクのマパドゥブュラーメン

ラーメンスープパウダーを使って、手軽に家庭で作れる辛くて旨いマパドゥブュラーメンです。

15分簡単麺・粉食
ラーメン豆腐挽き肉ねぎにんにく
麺料理麻婆豆腐超簡単
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Ttukdak Hyungの辛口豆腐ラーメン

ネギ、にんにく、唐辛子の濃厚な調味ペーストで仕上げた、スパイシーでボリュームのある豆腐ラーメン。ラーメンの麺と柔らかい豆腐を組み合わせました。

25分普通麺・粉食
辛口ラーメンソフト豆腐ネギにんにく唐辛子
麺料理夜食超簡単
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ペク・ジョンウォン チーズスンデ

スーパーやコンビニのスンデに、ピリ辛にアレンジしたトマトソースとピザチーズを乗せて電子レンジで火を使わずに簡単に作るチーズスンデ

10分とても簡単おつまみ
スンデトマトソースピザチーズエゴマの葉青唐辛子
超簡単夜食辛口
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ストライカー・シェフ トマト ブラタチーズ サラダ

カラフルな丸いトマトとまろやかなブラタチーズに、新鮮なエクストラバージンオリーブオイルをたっぷり加えた、超簡単でヘルシーなサラダです。

5分簡単サラダ・軽い食事
丸いトマトブラタチーズ生バジルエクストラバージンオリーブオイル
ヘルシー食超簡単ブランチ