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2,573件のレシピが見つかりました。

カリッとした下地、ジューシーな具材、繊細な雪の結晶模様が施された揚げた皮が特徴のボリューム感のあるダンプリング

城浩永シェフのさっぱりとした辛みのある花蟹スープ。花蟹のシャキッとした食感と、貝類の深い旨味が融合し、長時間煮すぎず丁寧に調理された柔らかくほぐれた蟹肉が特徴です。

醤油と豆豉の深い旨味が特徴の、スパイスを使わない伝統的な上海風豚の角煮です。

缶詰のツナと豆腐を肉の代わりに使って、祝いの席にもぴったりの簡単で軽い、味わい深い辛さのパンケーキ。油っぽくなく、さっぱりとした仕上がりです。

鶏を深いスープで煮込み、炒めた鶏皮、コチュカル、大きなネギで辛味を加えた、コクのあるスパイシーなタッケジャン。

フィラデルフィアチーズステーキに着想を得たプルゴギバーガー。甘辛いプルゴギと、刻みたくあんと青陽唐辛子を混ぜた特製マヨソースが韓国の味覚に合うようにアレンジされています。

薄切り大根とジャガイモを使ったさっぱりとした韓国のオムクスープ。ツナエキスと牛ダシダで深い旨味を加えました。

ザクザク切ったダンムジと塩気の効いたベーコンを炒めて、食感と旨味を引き立てた超簡単炒飯。

スンドゥブがない時に蒸し卵で豆腐のような食感を再現したユニークなスンドゥブチゲ。

牛肉の脂の旨味とアンチョビ出汁のうまみ、絶妙な味付けが調和した濃厚なチャドルテンジャンチゲ。

甘辛いコチュジャンポークプルコギを、旨味を引き立てる調味だれで炒めた一品

よく発酵したアルタリキムチと冷凍ミニ餃子を潰して旨味を加えた、しっとりタイプのカクテキ炒飯