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Aha Bujangの南漢江風タコ炒め

辛味とコリコリ食感が楽しめるタコ炒め。唐辛子粉で水分を閉じ込め、ネギ油と鍋香で風味をアップ。

20分簡単肉・メイン
小ダコ小麦粉粗びき唐辛子粉チョンヤン唐辛子粉Jin-ganjang(韓国の万能醤油)
鍋香ご飯泥棒肉料理

Aha Bujangのカキチヂミ

カキをさっと茹でて水分をコントロールし、片栗粉と卵をまとわせて、しっとり柔らかく焼き上げた一品

15分簡単おかず
生カキ大ネギ(韓国大ネギ)チョンヤントウガラシパプリカ(甘唐辛子)
季節料理超簡単マッコリのおつまみ

Aha Bujangのカレー卵ソース蒸し花ガニ

プーパッポンカリー風の高級料理で、蒸した花ガニにバター、カレー粉、卵、オイスターソースの特製ソースをかけた一品。

35分普通肉・メイン
花ガニ大根韓国長ネギチョンヤン唐辛子玉ねぎ
ユニークな料理おもてなし肉料理

Aha Bujangの辛い牛小腸鍋

下処理した牛小腸をテンジャンとコチュカルで味付けしたスープで煮込んだ、ピリッと辛い牛小腸鍋。

1時間30分普通汁物・チゲ・鍋
牛小腸大根大きな青ネギエゴマの葉みじん切りニンニク
スープ料理夜食二日酔い対策

Aha Bujangのまぜそば風炒めカルグクス

豚ひき肉、ガーリックオイル、ネギ、卵黄を合わせた、濃厚で風味豊かなまぜそば風炒めカルグクス

20分簡単麺・粉食
豚ひき肉カルグクス麺ネギ玉ねぎニンニク
ご飯泥棒超簡単ユニークな一品

Aha Bujangのウレオンサムジャン

チリオイルでペーストを炒め、魚介だしで深い旨味を加えた、レストランスタイルのウレオンサムジャン。

20分簡単ソース・調味・基本
淡水巻貝エビ玉ねぎ大きな青ネギチョンヤントウガラシ
超簡単ご飯泥棒万能ソース

Seonkyoung Longestのポテトスジェビ

じゃがいもを使ったもちもちの生地と、あっさりとした野菜スープが特徴の手ちぎり麺のスープ

45分普通汁物・チゲ・鍋
じゃがいもズッキーニ玉ねぎ干ししいたけ昆布
雨の日スープ料理ワンボウルミール

Seonkyoung Longestのビーガンフェデバプ

昆布だしで炊いたご飯に、新鮮な野菜とビーガン刺身をのせ、甘酸っぱいチョコチュジャンをかけたビーガンフェデバプ。

25分簡単ご飯・丼・一皿料理
コチュジャンビーガン刺身キュウリレタス
ヘルシー超簡単ワンボウルミール

Seonkyoung Longestのスパイシーな茄子炒め

チリオイルとオイスターソースで作る、中華風のスパイシーな茄子炒め。風味豊かでほんのり辛い味わい。

20分簡単肉・メイン
茄子七面鳥の挽肉チリオイルオイスターソースチキンストック
茄子料理ご飯泥棒中華風

Seonkyoung Longestのワンパン激辛豚スペアリブ鍋ご飯

豚スペアリブをきつね色になるまで焼き、スパイシーな調味料とご飯と一緒に一つの鍋で煮込んだ特別な鍋ご飯料理です。

1時間10分普通ご飯・丼・一皿料理
豚スペアリブ玉ねぎ長ネギみじん切りニンニク
特別な料理キャンプ飯ワンボウルご飯

Kim Ho-yoonのジューシーキングマンドゥ

手作りのマンドゥにジューシーな餡をたっぷり詰め、蒸しマンドゥのしっとり感と焼きマンドゥのパリッと感を同時に味わえるレシピです。

55分普通肉・メイン
中力粉ドライイースト豚肉ニラ大ネギ
手作りおもてなし中華風

Seonkyoung Longestのティプシーヌードル

ライムとスパイスで下味をつけたエビを強火で手早く炒め、プラムソースとナンプラーで仕上げたタイ風のスパイシー炒めライスヌードル。

25分簡単麺・粉食
ライスヌードルエビにんにくしょうが大ネギ(韓国ネギ)
超簡単夜食ユニークな麺料理