昆布だしで炊いたご飯に、新鮮な野菜とビーガン刺身をのせ、甘酸っぱいチョコチュジャンをかけたビーガンフェデバプ。
新鮮な牛ブリスケットを細かく叩き、特製オイル醤油ダレで和えて濃厚な卵黄を添えた、贅沢なユッケビビンバです。
電子レンジで柔らかく蒸したナスにでんぷんをまぶして香ばしく焼き、さっぱりとしたライムソースを添えたしっかりとした一品。ビーガン料理。
豆腐を潰してターメリックとスモークパプリカパウダーで卵風味を再現し、野菜と炒めた植物性フライドライス。
幅広のライスヌードル、豆腐、しいたけ、ニラ、もやしを強火で炒め、ワッキー(鍋香)を効かせたビーガンチャウファン
さまざまな野菜とうどん麺を辛く、コクのある味わいで炒めた、さっぱりとしたビーガン麺料理
青梗菜と青陽唐辛子で簡単に作るピリ辛テンジャンご飯。青梗菜のシャキシャキ食感とコクのあるテンジャン味が絶妙に調和します。