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Okjubuのゴプドリタン

韓牛の内臓と鶏肉を、辛口で濃厚な万能調味料ソースでじっくり煮込んだ、コク深い一品。

40分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉韓牛の内臓玉ねぎエゴマの葉ネギ
辛口おつまみタットリタン

Okjubuのグローパーステーキ

オリーブオイルとバターの豊かな香りが引き立つ高級感あふれる魚ステーキ。春のネギの香りを加え、本格的なレストランスタイルの一品に仕上げます。

20分普通肉・メイン
グローパー春ネギニンニクオリーブオイルペッパーノチーノ
魚料理おもてなし家庭料理

オクジュブ シンラーメン トンカツラーメン

シンラーメンとマヨネーズ、卵黄で日本の豚骨ラーメンの深い味わいを再現し、サクサクのトンカツをトッピングした料理です。

25分普通麺・粉食
シンラーメン豚ロース肉マヨネーズ小麦粉
麺料理ラーメンハックワンボウル料理

Okjubuの簡単ビーフショートリブスープ

牛肉の短冊肉をじっくりと煮込んだ、家庭的な風味のスープ。酸味と甘みが効いたエゴマとネギの副菜と一緒にいただきます。

1時間15分普通肉・メイン
牛肉の短冊肉ベイリーフねぎ生姜汁みりん
滋養強壮食品超シンプル肉料理

Imokase の春冬菜テンジャンクク

甘くて新鮮な季節の春冬菜を、風味豊かなテンジャンと辛いチョンヤン唐辛子で煮込んだスープ

20分簡単汁物・チゲ・鍋
春冬菜大きなネギ(韓国ネギ)ニンニクテンジャンチョンヤン唐辛子
スープ料理季節料理風味豊か

耶京来のチャイニーズ風チキンライスボウル

残った鶏肉を香り高い香味野菜とオリジナルの万能醤油で、豪華なチャイニーズ風ごはんのボウルに変身させるレシピです。

15分簡単ご飯・丼・一皿料理
鶏肉玉ねぎグリーンネギにんにくスターアニス
簡単ごはんのボウルワンボウルメニュ

耶京来のドーバンジャンボクプサル野菜炒め

柔らかな韓牛ボクプサルとシャキシャキした野菜を、辛口のドーバンジャンソースで炒めた中華風の一品

20分簡単肉・メイン
韓牛ボクプサルブロッコリーしいたけアスパラガスロメインレタス
簡単で時短ご飯のお供中華炒め

ヨ・ギョンレの絹ごし豆腐麻婆豆腐

柔らかい絹ごし豆腐とひき肉を使い、崩さずに滑らかに仕上げる二つのバージョンの名品麻婆豆腐

20分難しい肉・メイン
絹ごし豆腐牛肉長ネギニンニク生姜
一品料理肉料理特別料理

ヨ・ギョンレのトウバンジャンチェユッポックム

韓国のチェユッポックム(豚肉炒め)に中華のトウバンジャンを加え、旨味とピリ辛を引き出した特別な一品。

20分簡単肉・メイン
豚肩ロース肉タマネギ長ネギシイタケ青陽唐辛子
ご飯泥棒肉料理特別な一品

イヨンボクの揚げメン

細い、サクサクの揚げ麺に、新鮮な野菜と海鮮をのせ、濃厚でコクのあるソースで仕上げた一品です。

20分普通肉・メイン
細い生麺ナパ菜玉ねぎにんじんマッシュルーム
サクサクもちもち中華料理ユニークな麺料理

チェ・ガンロクのアブラソバ

ラードと焼き豚の濃厚な風味を熱した器で混ぜて食べる、汁なし日本式まぜそば

45分普通麺・粉食
豚肉ラード長ネギ小ネギ
夜食ユニークな料理旨味

Lim Sung-geunの豚肉と緑豆蒸しごはん

揚げた豚バラ肉が豊かな風味を加え、さっと茹でた緑豆は魚臭さをなくし、歯ごたえを最大限に引き出す。高級感のある緑豆蒸しごはんのレシピです。

50分普通おかず
豚バラ肉お米緑豆ネギ青唐辛子
緑豆ごはん鍋ごはんネギソース