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1,703件のレシピが見つかりました。

ひき肉をニンニク、乾燥唐辛子、発酵魚醤、バジルで甘辛く炒めたタイ風ご飯もの。

牛肉のサーロインを、漬け込まずにその場でシーズニングソルト、砂糖、ニンニク、ごま油で味付けし、焼き上げてスモーキーな風味を引き出した料理。

新林洞スタイルの白スンデ炒め。スンデ、チョルミョン、野菜を油で香ばしく炒め、特製エゴマ種子粉チョゴチュジャンだれでいただきます。

水を一切加えず、大根自体の水分だけを利用して弱火でじっくりと火を通した、香ばしいエゴマ種子粉入り大根ナムルです。

歯ごたえのある韓国の小だこと、風味豊かな薄切り牛ショートプレート、シャキシャキのキャベツをピリ辛の唐辛子調味料で炒めた、刺激的なチャドルバギ・ナクチポックム。

煮干し、干しエビ、干しシイタケでとった豊かな出汁に、4種の炒めトッピングをのせたクラシックなチャンチグクス。

オイスターソースと唐辛子粉の味付けで、お店で食べる炒めジャンポンの味を再現したピリ辛炒めラーメン。

マスタードで漬けたキュウリと大根をトッピングした忠清道風ビビム冷麺。リンゴ、タマネギ、パイナップルの風味をブレンドしたビビムソースで仕上げます。

Jin-ganjang(韓国の万能醤油)とニンニクみじん切りで漬け込み、トーチで焼き付けた香ばしい醤油豚プルコギ

鶏もも肉に片栗粉をまぶして焼き上げ、濃厚なクリームソースをかけた、やわらかで風味豊かなクリームチキンステーキ。

豚の首肉を塩で熟成させ、ステンレスパンで焼き上げ、バターの香りとベシャメルマスタードソースで仕上げたステーキ。

塩水で茹でてしわしわにしたベビーポテトを、カリッとするまでフライパンで焼き、スパイシーでナッツのような風味の赤いモホソースを添えた、スペインのタパス料理。