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1,703件のレシピが見つかりました。

本格的なレストランで提供されるような、透明感があり濃厚な味わいのガルビタンを、秘伝のレシピで再現した一品です。

青陽唐辛子、干しエビ、干しシイタケを使ったスパイシーで風味豊かな青陽唐辛子調味ソース

韓国の魚肉練り物(オムク)、ニンジン、青陽唐辛子を炒めてご飯と混ぜ、巻いた辛いキンパ。

砂糖と塩で大根を漬けてシャキシャキ感を最大限に引き出し、残りご飯や小麦粉のペーストで簡単に深い味わいを引き出す、Baek Jong-wonの人気で簡単なキムチです。

エアフライヤーで低温で中までしっとり火を通したサルチサルステーキに、韓国風セリのチミチュリソースを添えた料理

鶏肉を一度茹でて臭みを完全に除去し、砂糖を先に入れて奥まで甘みを深く染み込ませた後、ピリ辛の唐辛子粉と濃口醤油で味付けしたペク・ジョンウォン流オリジナルDak-bokkeum-tang。

塩水に浸けたジャガイモが崩れにくくもちもち食感に。オイスターソースで旨味を引き出した、ジャガイモと韓国風かまぼこの炒め物。

サーモンの皮はお菓子のようにパリッと焼き上げ、身はミディアムレアでしっとりと仕上げた極上のサーモンステーキ

鶏の手羽、手羽元、鶏もも肉を時間差で煮込み、スープを抽出しながらお肉も柔らかく楽しめる、シンプルで深みのある味わいの鶏チゲ。

高価なヌンイ参鶏湯を、参鶏湯パックと乾燥ヌンイキノコで自宅で手軽に安く作れる超簡単な夏バテ防止料理

ニンニクとエビで風味をつけたオリーブオイルに刻んだアンチョビを加えてうまみを最大限に引き出し、最後にネギを加えてさっぱりと仕上げたパスタ

Baek Jong-wonのネギと豚肉の炒め物は、焼いた豚の腹肉から出る豊かな脂の香りに、たっぷりのネギを加えることで、濃厚なスモーキーさと甘みのある深みある味わいが引き立つ一品です。