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1,703件のレシピが見つかりました。

水で戻して柔らかく炒めた干しスケトウダラとワカメに、魚醤で旨味を加え、じっくり煮込んでさっぱりと深い味わいを出す、 hangover soup (ヘジャングク) にぴったりのワカメスープ

ニンニクと玉ねぎの香ばしい香りに、明太子(メンタイコ)の塩辛さと生クリームのまろやかさが調和した、超簡単な明太子クリームパスタ

生地を少なくして、新鮮なミナリと干しエビをたっぷり加えることで、パリッと感と香りを最大限に引き出した、高級なおかず風パンケーキ

激辛でやみつきになるマーラー風ジャンポン。本格的な中華風ジャンポンに、スパイシーで痺れるマーラーソースを加え、深みとすっきりとした海鮮スープを実現しました。

卵とでんぷんを使って柔らかくした牛肉を、酸味と甘み、辛みのバランスが取れたニンニクソースで炒め、サッパリとしたレタスと一緒に提供する高級感のある一品。

高級アワビのような贅沢な味わいを、しめじに正確な斜め切りを入れてバターで焼いた後、甘辛いソースに緑唐辛子とニンニクを加えて煮込むことで再現する、手軽でコストパフォーマンスに優れた一品です。

複雑なスパイス調合の代わりに、コチュジャンツナ缶を一つ使うだけで、数分で作れる失敗知らずで深い味わいのツナスンドゥブチゲです。

血抜きや下茹でなしで肉をしっかり焼き旨味を引き出し、梨飲料で甘みを加えて40分で完成する即席カルビチムのレシピ

高級醤油とオイスターソースを用いて水を最小限に抑え、素早く煮詰めて作るシンプルな副菜。1週間程度美味しく保てる。

冷凍餃子を揚げて潰し、トマトソース、ゴチュジャン、牛乳と合わせることで、ラザニアの麺と肉ソースの風味を再現したユニークな餃子料理です。

脂っこさをカリッとした揚げた豚バラと、なめらかな生クリーム、辛いゴチュジャンが絶妙に調和したユニークなフュージョンパスタ。

豚肉とネギで作った深みのあるコチュジャンベースに、新鮮なムール貝と絹ごし豆腐を煮込んだ、さっぱりとしながらもボリュームたっぷりの旨味あふれるスンドゥブチゲ。