サムキム ホンハップ パスタ
新鮮なホンハップから出るさっぱりとしたスープと白ワインの香りが優しく溶け込んだ、本格的なイタリア風パスタ
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ホンハップ自体から塩気のあるスープが出るので、まずスープの味を確認し、パスタの塩加減や塩の量を調整してください。
- 通常のスパゲティーよりも少し細めのスパゲティーニを使うと、海鮮ソースがパスタの表面にしっとりと馴染みます。
おすすめ
- 来客用やパーティーにぴったりの、手頃な価格ながら高級感のある海鮮料理を探している方。
- 貝類のスープのさっぱりとした味わいとクリーンなオイルベースのパスタが好きな方。
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