カテゴリ、時間、難易度、出典、食材、タグで絞り込めます。
1,703件のレシピが見つかりました。

新鮮なナクチ(韓国の小型タコ)をキャベツと青陽唐辛子と一緒に辛いソースで炒めた、ボリュームたっぷりのピリ辛炒め物。

豚肉とエビの塩辛、コチュジャンを弱火でじっくり炒め、深い唐辛子油の風味を引き出し、ズッキーニをたっぷり入れて煮込む濃厚なコチュジャンチゲ

コチュジャン、ニンニク、唐辛子粉、砂糖、醤油、料理酒を1:1の比率で混ぜた万能甘辛ヤンニョムジャンで、家でも失敗なくしっとり炒め上げる春川式タッカルビ

圧力鍋で柔らかく蒸したスジとアロンサテに、甘酸っぱいニラの和え物とピリ辛の練りからしソースを添えた、滋養強壮に良い肉料理

乾燥湯葉を麺のように切り、キュウリとセロリを加え、特製の辛酸ラー油ソースで和えた中華風の一品。

ラーメン、餅、オムク(韓国の魚肉練り物)、キャベツを辛いチリ味の調味料で煮込んだ、ピリ辛インスタントトッポッキ

香り高いエゴマの葉で韓国風にアレンジしたチミチュリソースと、外はカリッと中はジューシーな鍋ステーキ

豚バラ肉を丸ごと春醤ソースでじっくり煮込み、青梗菜と一緒に提供するハック版東坡肉。

この独特な鯖魚炒めは、しょうゆやゴチュジャンではなく旨味豊かな味噌を使用し、深みのあるコクとうま味を引き立て、ご飯がスッと進む一品に仕上げます。

エイのヒレを料理酒を加えた湯でさっと茹でて臭みを抜き、大根と一緒にピリ辛の醤油ベースの煮汁でじっくり煮込んだ、お店のような一品。

細い春雨にヘソン醤油と香味野菜のオイルソースをかけ、赤ホタテと一緒に蒸し上げる、エキゾチックで高級なホタテ料理

ごま油とスープ醤油で牛肉とワカメを炒めて深い旨味を引き出した牛肉ミヨックク