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1,934件のレシピが見つかりました。

Kim Jin-soonのレタス水キムチ
澱粉糊を作る代わりに、冷やご飯をミキサーにかけて味付けしたスープにレタスを30分間漬け込んで作る、超簡単な水キムチです。

家事の達人オクジュブのサバの醤油だれ焼き
小麦粉をまぶしてカリッと焼いたサバの上に、塩気の効いた香り豊かな長ネギ醤油だれをのせて、うま味を加えた料理です。

オクジュブのスパイシーエリンギ焼き
お肉よりもコリコリした食感で、甘辛の特製タレを余熱で和えた超スピードご飯泥棒

スンウ・アッパのカンジョ・ドトリムク・チャプチェ
別に戻す時間がなく、電子レンジで素早く準備したカンジョ・ドトリムクを野菜やエビと一緒に炒めた、もちもちで軽いダイエット向けのチャプチェ

Jang Ho-junのボタンマッシュルーム ギュムカツ
ブラックアンドホワイトシェフのレストランミッションで登場したトリュフギュムカツを再解釈した高級カツ。厚切り豚の首肉をサスビード調理でジューシーさを閉じ込め、生のボタンマッシュルームをのせて、繊細な風味を引き立てる。

Raymon Kimのトウチ蒸しスペアリブ
生姜の香りを効かせ、コーンスターチをまぶした一口サイズの豚スペアリブを、トウチソースでしっとりと蒸し上げた中華点心風のスペアリブ料理です。

Sung Si-kyungの蚕蛹スープ
缶詰の味を消すために、蚕蛹をネギ油で炒め、白菜と韓国唐辛子を加えてさっぱりとした辛さに仕上げたポジャンマチャ風の蚕蛹スープ。

Aha Bujangの温製チョルミョン
慶州風の温かいチョルミョン。歯ごたえのある麺、卵、揚げ豆腐、そしてアンチョビと大根の出汁でとった深い味わいのスープに合わせた調味ペーストが特徴。

Aha Bujangのムパマラミョン
乾燥大根の千切り、サムジャン、大きなネギを加えた、深みとさっぱり感のあるスープが特徴の、クッパ風二日酔いラーメン。

Aha Bujangの中国風焼き春雨
太い中国春雨、キュウリ、ニラ、オイスターソースを使い、強火で炒めて香ばしい香りを引き出したユニークな炒め春雨料理。

Aha Bujangの超簡単大根の酔い覚ましスープ
大根、干しエビ、セウジョッ(韓国のアミの塩辛)を使った、さっぱりとした旨味が特徴の、たった5分でできる超簡単な酔い覚ましスープ。

Aha Bujangの万能チキンブロス
鶏ガラと香味野菜、干しナツメ、干しスケトウダラをじっくり煮込んだ、澄んだ深い旨味の万能チキンブロス。韓国スープや様々な煮込み料理に使えます。