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79件のレシピが見つかりました。

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Kim Milanのマッシュルームクリームスープ

きのこの濃縮クリームに生クリームと牛乳を加えてじっくり煮込んだ、なめらかでコクのある味わいのクラシックなマッシュルームスープです。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
マッシュルームエシャロットオリーブオイルバター生クリーム
超簡単ブランチワンボウルミール

Kim Dae-seokの昔ながらのシッケ

麦芽の上澄み液とふっくら炊いたご飯を炊飯器の保温モードで発酵させ、生姜と原料糖で煮立てた伝統的なシッケです。

8時間簡単おやつ・デザート
麦芽短粒米原料糖生姜ナツメ
祝祭日の食べ物家族の集まり伝統的なデザート

Lim Sung-geunの大根餃子

小麦粉の生地を使わず、大根の千切りとつぶした豆腐、カニの卵を片栗粉でコーティングして作る、もちもちでヘルシーなユニークな餃子です。

25分普通麺・粉食
大根豆腐カニの卵片栗粉ナツメ
大根レシピ小麦粉不使用ユニークな餃子

Kim Dae-seokのズッキーニのコチュジャン炒め

アミの塩辛とイワシエキスで下味をつけ、煮崩れしにくくシャキッとした食感に仕上げた、旨味たっぷりの甘辛いズッキーニ炒めです。

20分簡単おかず
ズッキーニ玉ねぎアミの塩辛イワシエキス粉唐辛子
ご飯のお供副菜ピリ辛

Yoon Yi-ryeonの秘伝キムジャンキムチのヤンニョム

魚介と野菜の深く煮出した出汁に、生エビ、きび砂糖、発酵魚介を合わせた、さっぱりとした旨味が特徴の大容量キムジャンヤンニョムです。

3時間難しいソース・調味・基本
コチュカルナンプラーセウジョッ生エビみじん切りニンニク
大容量万能調味料伝統料理

トゥクダクヒョン 超簡単ヌンイ参鶏湯

高価なヌンイ参鶏湯を、参鶏湯パックと乾燥ヌンイキノコで自宅で手軽に安く作れる超簡単な夏バテ防止料理

45分簡単汁物・チゲ・鍋
鶏肉焼酎ヌンイキノコ参鶏湯パック生の高麗人参
滋養食肉料理ワンボウル料理

This Man's Cookのイカ炒め

イカの細切りをマヨネーズではなく水と料理酒に浸して柔らかさを保ち、ラー油で味付けしたコチュジャンで炒めます。水飴とナツメシロップを加えることで、冷めても固くならずしっとりとした食感を維持します。

20分簡単おかず
イカの細切りコチュジャン粉唐辛子ニンニクラー油
お弁当のおかずご飯のお供副菜

YOOXICMANの伝統的なイタリアンラザニア

イタリアンソーセージと牛肉を使い、オーブンで4時間じっくり煮込んだ本格的なラグーソースで作る、濃厚で深みのあるラザニア。

5時間難しい麺・粉食
牛ひき肉イタリアンソーセージ(ひき肉)ローリエイタリア産赤ワイン玉ねぎ
ラザニアイタリア料理ホームパーティー

レイモン・キムのイタリアン自家製ソーセージ

天然豚あご肉、新鮮な豚肉、たっぷりのハーブを用いた伝統的なイタリア風自家製サルシッチャ。ジューシーな味わいが炸裂します。

3時間難しい肉・メイン
豚腹肉豚肉ベーコン天然豚あご肉にんにく
自家製西洋ビールとの相性

Kim Dae-seokの生姜ナツメ梨茶

生姜、梨、ナツメをじっくり煮込み、果実の自然な甘みを引き出した温かいお茶です。

1時間15分簡単おやつ・デザート
生姜ナツメ
冬の料理自家製子供のおやつ

Kim Dae-seok テールコムタン

テールと骨盤骨を下ゆでしてから香味野菜と水参とともにじっくり煮込んで作るテールコムタン

5時間10分簡単汁物・チゲ・鍋
テール骨盤骨ミリム長ねぎ玉ねぎ
汁物料理行事料理家族みんな向け

Kim Dae-seokのエノキ茸茶

乾燥エノキ茸を生姜とナツメと一緒に弱火でじっくりと煮出した、健康的なハーブティー

6時間20分簡単おやつ・デザート
エノキ茸生姜ナツメ蜂蜜
ホームカフェ健康食自家製