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64件のレシピが見つかりました。

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Kim Milanのイカスミパスタ

コウイカの切り落としでコクを出し、イカスミ、バター、チーズで濃厚なソースに仕上げたシェフレベルのパスタ。

20分普通麺・粉食
コウイカイカスミニンニク玉ねぎバター
うま味麺料理グルメ

ストライカーシェフ 地中海風ブイヤベース

フランス マルセイユ地方の伝統的な海鮮鍋を、家庭で手に入りやすい材料でアレンジした濃厚なシーフードシチュー

50分難しい肉・メイン
グレープハマグリイカロブスター白ワイン
上質な料理超簡単ホームパーティー

レイモン・キムのチリコンカン

細かく挽いた牛肉と炒めた玉ねぎを、豊富なスパイス、トマト、ビールでじっくり煮込んで、濃厚な風味が広がる、中毒性のあるテキサス風メキシカンチリ鍋。

50分普通おつまみ
挽き肉玉ねぎ丸ごとのトマトトマトペースト缶詰の赤豆
ユニークな料理深夜のおやつビールとの相性

Kim Milanの魚エキススパゲッティ

魚の骨や頭からとった濃厚な魚介ソースが絡む、深い旨味のスパゲッティ。

45分難しい麺・粉食
スパゲッティスズキセロリ玉ねぎニンニク
麺料理ペアリングホームパーティー

Seonkyoung Longestのエビ入り芙蓉蛋

ぷりぷりのエビとふんわりした卵を中華鍋で強火でさっと炒めた中国風の卵料理。酸味のある辛いトマトスリラチャソースを添えていただきます。

15分簡単肉・メイン
エビチャイブミニトマトトマトペースト
ブランチとても簡単酸味のある辛い

レイモン・キムのシェパードパイ

スパイスを利かせた挽き肉を、なめらかなマッシュポテトで覆い、オーブンで焼き上げた伝統的なイギリス料理。

50分普通肉・メイン
牛肉豚肉玉ねぎにんじんにんにく
西洋料理家庭料理ディナーパーティー

Seungwoo Dadのフィデウア

スペインの麺料理で、短いパスタをシーフードブロスで茹で、トマト、イイダコ、エビのソースと合わせ、底をカリッと仕上げます。

30分簡単麺・粉食
ニンニクタマネギオリーブオイルトマトペーストトマトピューレ
ユニークな料理カリカリ食感ホームパーティー

YOOXICMANの牛カルビのラグーパスタ

骨付きの牛カルビを赤ワインとトマトで3時間じっくり煮込み、ひき肉ではなく繊維状にほぐした肉を贅沢に使用した本格的なミートパスタです。

3時間20分普通麺・粉食
牛カルビ玉ねぎ人参にんにくトマトペースト
パスタ牛カルビイタリア料理

Seonkyoung Longestのフィリピン風パエリア

ターメリックとナンプラーで深いうま味を引き出し、肉、魚介、野菜をたっぷりと盛り込んだフィリピン風パエリア。

35分普通ご飯・丼・一皿料理
鶏もも肉豚頬肉ベーコンチョリソージャスミンライスエビ
ワンパン料理おもてなし魚介料理

ファブリのアワビラグーソースパスタ

新鮮なアワビの身と内臓をみじん切りにし、野菜をじっくり炒めてからゆっくり煮込む本格的なイタリア風アワビラグーパスタ。

45分普通麺・粉食
アワビ玉ねぎにんじんセロリにんにく
エレガントワインとの相性ユニークな料理

ファブリのアサシンズスパゲティ

生のスパゲティを沸騰させずに、辛いトマトソースでトーストし、底がカリカリに焦げた状態になるまで調理する、中毒性のあるパスタ料理。まるで焦げたごはんのような食感。

25分難しい麺・粉食
スパゲティトマトペーストトマトソースニンニクペペロンチーノ
辛い料理ユニークなパスタイタリア伝統料理

Kim Milanのラビオリ・デル・プリン

ピエモンテ地方の伝統的なラビオリで、じっくり煮込んだ牛肉とマスカルポーネチーズを詰め、バターソースで仕上げます。

6時間30分難しい麺・粉食
牛肉小麦粉玉ねぎにんにく
洋食麺類おもてなし