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478件のレシピが見つかりました。

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Ttukdak Hyungのヤメチュオタン

缶詰のサンマを汁ごとブレンドしてドジョウの代わりにすることで、濃厚なチュオタンの味わいを実現する超簡単レシピ

30分簡単汁物・チゲ・鍋
干し大根の葉サンマ缶詰長ネギ(韓国産)チョンヤン唐辛子エゴマの芽
超簡単ハック料理再現率100%

Solo Cooking Godのテンジャンジャジャンラーメン

通常の甘口・塩味のテンジャンを油で強烈に炒めることでメイラード反応を引き起こし、ジャジャンソースの豊かな香りと濃厚な色合いを再現した革新的なジャジャンラーメン。

15分普通麺・粉食
ラーメンテンジャン玉ねぎ
麺料理ユニークなレシピ極めて簡単

Solo Cooking Godの味噌うどん

しょうゆ豆板醤と豚肉、ナムルキャベツをたっぷり使った、日本レストラン風の出汁で煮込んだ味噌うどん。

15分簡単麺・粉食
うどん牛肉骨スープ豚肉ナムルキャベツもやし
スープ麺料理日本風

この男の料理 虾醤 スサムジャン

塩分を減らすためにエビペーストを洗い、その後テンジャンとさまざまな調味料を合わせた、低塩でコクのあるスサムジャンです。

10分とても簡単ソース・調味・基本
エビペーストグリーンチリレッドチリテンジャン梅シロップ
簡単・時短万能調味料ダイエット向き

Kim Dae-seokのタラの芽の和え物

タラの芽特有の爽やかな苦味とシャキシャキとした食感を活かし、特製コチュジャン・サムジャンソースで仕上げた春のナムルです。

15分簡単おかず
タラの芽コチュジャンテンジャンサムジャンおろしにんにく
春野菜ご飯のお供旬の料理

Kim Dae-seokのテンジャンで煮込んだ熟成チョンガクキムチ

熟成したチョンガクキムチを冷水に浸して強い酸味を抜き、コクのあるテンジャンとエゴマ油で煮込んで作る、ご飯にぴったりの美味しいおかずです。

1時間5分簡単おかず
熟成チョンガクキムチテンジャン青ネギ玉ねぎだし用煮干し
ご飯のお供おかず素朴な味

Yoon Yi-ryeonの大根と豚肉ともやしのテンジャンチゲ

さっぱりとした大根と旨味のある豚肉、もやしで作る、すっきりとした深い味わいのテンジャンチゲ

25分簡単汁物・チゲ・鍋
大根豚肉もやしエリンギ玉ねぎ
汁物料理家庭料理旨味のある味

Ttukdak Hyungのカムジャタン炒飯

豚肉、大ネギ、キムチを炒め、テンジャンとコチュジャンの辛味調味料で味付けし、ご飯と和えたボリューム満点のカムジャタン炒飯です。

1時間普通ご飯・丼・一皿料理
豚肉大ネギキムチテンジャンJin-ganjang(韓国の万能醤油)
ワンボウル料理家庭料理ご飯泥棒

Yoon Yi-ryeonのドダリのヨモギスープ

春の香り豊かなヨモギをテンジャンで優しく揉み込み、澄んだ野菜出汁に加えることで、旨味と甘みを最大限に引き出した滋養スープ。

30分普通汁物・チゲ・鍋
ポハン産ヒラメヨモギ大根玉ねぎ長ネギ(韓国産)
滋養食季節料理スープ料理

Aha Bujangの豚腸鍋

牛骨エキスとテンジャンで深みを加えた、スパイシーな炒め豚腸鍋。コクのある味わいに仕上げました。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
豚腸牛骨エキス玉ねぎ長ネギ(韓国産)エゴマの葉
スープ料理肉料理おつまみ

Ttukdak Hyungのスグレクッパ

下茹でした牛のスジ肉と牛肩ロースをコチュカルとテンジャンで炒め、スープで煮込んだ、旨味と辛味が効いたスグレクッパです。

1時間5分普通ご飯・丼・一皿料理
牛スジ肉(スグレ)牛肩ロースコチュカル牛骨スープテンジャン
ワンボウル家庭料理肉料理

Okjubuのトゥンチョンシャブシャブカルグクス

辛いスープからカルグクス、香ばしい卵炒飯まで、フルコースで楽しむ鍋料理

30分普通麺・粉食
牛肉玉ねぎヒラタケセリ大ネギ
炒飯汁物料理おもてなし