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292件のレシピが見つかりました。

ドライバーズレストラン風のサバ大根煮。大根とじゃがいもをたっぷり入れ、辛めの味付けで煮込んだ一品。

サクサクのポークカツ、韓国の魚肉練り物(オムク)、うどんをスパイシーなキムチスープで煮込んだ、食べ応えのあるポークカツキムチ鍋。

水を使わずに焼酎だけでイイダコを蒸し、片栗粉をまぶし、バターで飴色になるまで炒めた玉ねぎで風味を加えた、プロ仕様のイイダコ炒め。水っぽくならず、しっかりとした歯ごたえのある食感に仕上がります。

専門店に負けない濃い茶色に仕上がり、ベトナム唐辛子の辛さが脂っこさを爽やかに切り裂く、アンドン蒸し鶏の黄金レシピ。

セウジョッ(韓国のアミの塩辛)で炒めたズッキーニをのせ、醤油ベースのタレと梅エキス、エゴマ油で和えたソミョン麺

鶏肉、にんじん、玉ねぎなどの野菜をチュンジャンと醤油の調味料で煮込み、深いコクのある味わいに仕上げたやみつきになるチキン煮込みです。

プリプリの牛大腸、ぷりぷりのエビ、柔らかな韓国小ダコ(ナクチ)を辛い味付けで煮込んだ、ボリューム満点の釜山風ナクゴプセ。

テンジャンを少し加えた合わせ調味料でワラビを和えることで、魚の臭みをきれいに消しつつ旨味を最大限に引き出した、プレミアムなタチウオの煮付け料理です。

新鮮な血貝とネギ、ニラを辛いタレで和え、ご飯の上にたっぷりのせたビビンバ

韓国焼肉店風のトィンジャンチゲを、チョングクジャンをほんのり加えることで深い旨味を引き出した、失敗知らずのレシピ。

旨味たっぷりのスンドゥブチゲ。イカとコチュカルを香り高いエゴマ油で炒めて作る、濃厚で奥深い味わい。ツナソースでコクをプラスしたプロの味です。

シャキッとしたキュウリと柔らかなウオルガリ菜を使ったさっぱりキムチで、冷たい汁にひたひたに浸して夏の食欲をそそる一品。