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320件のレシピが見つかりました。
Sung Si-kyungのウルトラマン風ポテトパンケーキ
ミキサーで撹拌した生のジャガイモ汁からでんぷんだけを集めて作る、100％ジャガイモのパンケーキ。外はクッキーのようにカリッと、中は餅のようにモチモチ。
Sung Si-kyungの豚バラ肉と豆腐の煮込み
豚バラ肉と豆腐を香ばしく焼き、旨味のある野菜ベースで煮込んだ特別な煮込み豆腐料理です。
Yoon Yi-ryeonの東坡風豚スペアリブ煮込み
伝統的な中国の東坡肉の風味を再解釈した特別な豚スペアリブの煮込み料理。黒砂糖とクローブの深い色と香りが特徴。
Aha Bujangの豚すね肉の煮込み
ご飯が進む豚肉の煮込み。豚すね肉をコチュジャンと唐辛子粉で炒めてから煮込んだ、濃厚でスパイシーなスープが特徴。皮付きの部分のコリコリした食感も楽しめる。
Sung Si-kyungのイカとジャガイモとズッキーニのチヂミ
ジャガイモ、イカ、ズッキーニを小さな角切りにして、でんぷんで軽くまぶすことで、カリッとした食感を最大限に引き出したユニークなチヂミレシピ。
Aha Bujangのスパイシーレッドオムク
歯ごたえのある食感とスパイシーで風味豊かな味わいのレッドオムク。魚肉練り物と玉ねぎを濃厚な調味だれで弱火で煮込んで作ります。
Aha Bujangのカムジャタン風スンデクッ
豚すね肉の濃厚な出汁とエゴマ種子粉、辛い唐辛子粉を合わせた、カムジャタン風の辛いスンデクッ
Aha Bujangの豚頭肉テジクッパプ
豚頭肉のスライスを豚骨エキスでとったスープで煮込んだ、店風のテジクッパプ。
Ttukdak Hyungの超簡単エビの醤油漬け
市販のそばつゆを使って、茹でて冷ます手間なしで5秒でできる超簡単なエビの醤油漬け。
Ttukdak Hyungの釜山ナクゴプセ
プリプリの牛大腸、ぷりぷりのエビ、柔らかな韓国小ダコ（ナクチ）を辛い味付けで煮込んだ、ボリューム満点の釜山風ナクゴプセ。
Kim Dae-seokのタチウオの煮付け
小麦粉で洗って生臭さを取り除き、大根を先に煮ることで旨味を引き出した、お店のような味わいのタチウオの煮付けです。
Kim Dae-seokの春の若大根キムチ
塩漬けせずに作る、パリッとした新鮮な春大根のキムチ。乾燥唐辛子を粗くつぶしてペーストにした特製のヤンニョムを使い、大根特有の生臭みを取り除き、すっきりとした爽やかなだし汁が特徴です。