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25件のレシピが見つかりました。

新林洞スタイルの白スンデ炒め。スンデ、チョルミョン、野菜を油で香ばしく炒め、特製エゴマ種子粉チョゴチュジャンだれでいただきます。

おせち料理の残りの鶏肉と野菜を活用し、醤油とオイスターソースで5分で手軽に作る甘酸っぱくて香ばしいビビムチョルミョン

とんかつソースと梅エキスで甘酸っぱくコクのある、学校の売店で食べた懐かしい味を再現したチョルミョンです。

市販の冷麺スープと酢コチュジャン(チョゴチュジャン)を合わせた甘酸っぱいスープに、シャキシャキのもやしとコシのある麺がのったさっぱりとしたムルチョルミョンです。

乾燥アナゴ醤油と鶏がらスープで作るさっぱりとしたスープに、魚肉団子ともやしを加えて、5分間で完成する簡単なチョルウドン。

黄金色のニンニクとネギ油で炒めた、ごま油で仕上げるフュージョンチョルミョン

甘酸っぱく自家製で挽いたフルーツソースに、シャーベット状の冷麺スープと香ばしくて新鮮な韓牛ユッケをたっぷり乗せて食べる夏の珍味ムルチョルミョン

チョルミョンをジャガイモと卵と一緒に辛いスープで茹でた、もちもちとした麺料理。冬の夜食にぴったり。

チョルミョンのコシのある麺と風味豊かなフィッシュケーキを、深みのあるさっぱりとしたアンチョビ出汁でいただく温かい麺料理

甘辛い炒め牛肉(ウサムギョプ)とチョゴチュジャン(酢コチュジャン)、コチュカルを合わせた、濃厚で甘辛いソースが特徴の特別なチョルミョン

慶州風の温かいチョルミョン。歯ごたえのある麺、卵、揚げ豆腐、そしてアンチョビと大根の出汁でとった深い味わいのスープに合わせた調味ペーストが特徴。

甘酸っぱくコクのある伝統的な中華風冷麺です。市販の冷麺スープに醤油、砂糖、酢を加えた中華風のソースが特徴で、ピーナッツバターを添えることで深みが増します。