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99件のレシピが見つかりました。

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Kim Milanのカッソーラ

豚肉の様々な部位とキャベツを白ワインとトマトピューレでじっくり煮込んだ、イタリア・ミラノの伝統的な豚肉の煮込み料理です。

3時間30分普通汁物・チゲ・鍋
豚足豚スペアリブ豚前脚肉豚耳豚皮
ユニークな料理スープ料理グルメ料理

Kim Milanのビーフウェリントン

赤ワインソースを添えたクラシックなビーフウェリントン。牛ヒレ肉をマッシュルームデュクセル、プロシュート、クレープ、パイシートで包み、オーブンで焼き上げます。

4時間とても難しい肉・メイン
牛ヒレ肉マッシュルーム玉ねぎにんじんセロリ
グルメ料理おもてなしホームパーティー

イヨンボクのネコ耳うどん

手作りでねっとりとした食感のネコ耳型うどんを、豚バラ肉、野菜、唐辛子油と炒めたスパイシーな揚げうどん料理。

40分難しい麺・粉食
小麦粉豚バラ肉玉ねぎセロリパプリカ
ユニーク炒めうどん手作りうどん

チェ・ガンロク チョタン (煮詰めて揚げた酢豚)

豚バラ肉を香味野菜と共にじっくり煮込み、醤油ダレで煮詰めた後、再び衣をつけて揚げ、ソースをかけた高級酢豚

3時間難しい肉・メイン
豚バラ肉玉ねぎセロリピーマンパプリカ
高級料理おもてなし旨味

Hwang Jin-sunの海老のチリソース煮

ぷりぷりの海老をカリッと揚げ、豆板醤を使った甘辛いチリソースで絡めた、本格的な中華料理の定番メニューです。

20分普通肉・メイン
中サイズの海老長ねぎセロリ片栗粉小麦粉
甘辛パーティー料理看板メニュー

YOOXICMANのイタリアンビーフサンドイッチ

シカゴスタイルのしっとりとボリューム感のあるビーフサンドイッチ。濃厚なビーフブイヨンのスープに浸し、完璧にマリネされた赤身の牛モモ肉を使用しています。

2時間難しいサラダ・軽い食事
牛モモ肉ビーフブイヨンキューブホワイトロールパンセロリスイートペッパー
シカゴ名物牛肉料理オーブン料理

ストライカーシェフの甘エビのシェービングガーデンサラダ

ピーラーで薄く長く麺のように削り、シャキシャキ感を最大限に引き出した野菜に、とろけるような甘さの甘エビを加えた、花束のような見た目のサラダです。

15分簡単サラダ・軽い食事
にんじんセロリ大根アボカドアーリューガ
ホームパーティー超簡単ヘルシー料理

Kim Milanのモンデギーリ

よく茹でた肉を挽き、モルタデッラ、レモンの皮、ナツメグと混ぜ合わせ、バターで黄金色に揚げたミラノ風ミートフリッター。豊かな風味が特徴。

1時間10分普通肉・メイン
牛肉サンドイッチ用パン牛乳卵バター
ユニークな料理ビールのおつまみ西洋料理

Yeo Kyung-raeのアヒャンユスル

豚肉と野菜を炒めた伝統的な中華風炒め物で、深く中毒性のある甘酸っぱしょっぱい味わいが韓国人的な味覚にぴったりです。

15分普通肉・メイン
ロイン豚肉竹の子木綿茸にんじんセロリ
中華料理ご飯のお供代表的な逸品

ファブリのコテチーノコンレントッチェ

イタリアで新年に幸運と繁栄を願って食べられる伝統的なレンズ豆とソーセージの料理です。

40分普通肉・メイン
コテチーノソーセージレンズ豆セロリニンジン玉ねぎ
珍しい料理年末年始パーティー料理

Hwang Jin-sunの中国ラー油

八角や花椒を油に完璧な温度で香り付けし、唐辛子パウダーが焦げるのを防ぎながら風味を最大限に引き出す手作り中国ラー油。

20分普通ソース・調味・基本
粗挽き唐辛子植物油青ねぎ生姜セロリ
万能調味料中華料理手作りオイル

Raymon Kimのローストポーク

厚切りの豚ロース肉をフレッシュハーブとにんにくで味付けし、オーブンでじっくり焼き上げて旨味を閉じ込めた贅沢なローストポーク。

1時間30分普通肉・メイン
豚ロース肉セージローズマリータイムにんにく
肉料理洋食ホームパーティー
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