イ・ヨンボクのホタテとセロリの冷菜

• ホタテ 2～3個
• セロリ 1本
• みじん切りニンニク 大さじ1
• 酢 大さじ3
• 砂糖 大さじ2
• 醤油 大さじ1
• ラー油 大さじ1

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• セロリとホタテは長時間茹でると食感が悪くなるので、素早く取り出すのがポイントです。
• ピリ辛でさっぱりした味がお好みならラー油、コクのある風味がお好みならごま油を選んでみてください。

おすすめ 🙋

• ⭐さっぱりと軽い料理で食欲をそそりたい方。
• ⭐新居祝いやおもてなしに高級感のある見た目の料理が必要な方。
• ⭐カロリーを気にせず健康的で美味しいレシピを探している方。