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11件のレシピが見つかりました。

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YOOXICMANのデトロイトピザ

外はカリッと、中はもちもちとした食感が特徴の本格的なデトロイトスタイルピザ。濃厚なチーズとたっぷりのトマトソースが絶妙なハーモニーを奏でます。

4時間難しいサラダ・軽い食事
強力粉セモリナ粉ドライイーストトマト缶乾燥オレガノ
デトロイトピザチーズ爆弾ホームベーキング

YOOXICMANのシチリア風ホルモンバーガー

韓牛の脾臓と肺をラードでじっくり煮込み、チーズとレモン汁を合わせた本格シチリアのホルモンバーガー。伝統的なパン「ヴァステッダ」に挟んで提供。

2時間難しいサラダ・軽い食事
韓牛の脾臓韓牛の肺セモリナ粉小麦粉ドライイースト
手作りバーガーホルモン料理ユニークな料理

Kang Leoのカリッとしたオイスター・フリット

セモリナ粉と湿ったパン粉を使ったサクサクのオイスター・フリット。自家製タルタルソースとともに提供。

25分普通肉・メイン
生オイスターセモリナ粉卵湿ったパン粉オリーブオイル
オイスター料理揚げ物ビールのおつまみ

ファブリの自家製ピーマンソース添えイタリア風揚げイカ

サクサクと歯ごたえのあるイカフリットを、酢を軽くコーティングする秘伝の方法でさらにカリッとした食感に仕上げ、火炙りピーマンを使った自家製ソースと合わせた本格的なイタリア料理の前菜です。

40分普通おつまみ
イカ薄力粉セモリナ粉酢レモン
サクサク食感夜中のスナックビールとの相性

Kim Milanのバジルペーストピチパスタ

セモリナ粉で太いピチ生麺を手で伸ばし、バジルペーストで和えた本格的なパスタ

45分普通麺・粉食
セモリナ粉バジルペースト
麺料理ホームパーティーグルメ料理

Kim Milanのパパリーナフェットチーネ

ローマ教皇のために作られたクラシックなパスタ。カルボナーラのバリエーションで、プロシュートの旨味、玉ねぎの甘み、卵とチーズのクリーミーさが調和した特別な一品。

45分普通麺・粉食
小麦粉セモリナ粉卵玉ねぎプロシュート
麺料理グルメ料理西洋料理

Kim Ho-yoonのガッキムチ・アニョロッティ

ガッキムチの独特な風味をサルシッチャ、リコッタチーズ、アサリのバターソースと調和させたイタリアン・フュージョンのアニョロッティ。

1時間10分難しい麺・粉食
強力粉セモリナ粉卵ビーツパウダーガッキムチ
麺料理フュージョン料理おもてなし

Kim Ho-yoonのバターセージパスタ

発酵バターの豊かな風味と香り高いセージを活かした、手打ち生麺で作るバターパスタ。

45分普通麺・粉食
強力粉卵セモリナ粉発酵バターにんにく
高級料理ごちそうワインのおつまみ

ファブリの海鮮ロゼグノッチ

この料理はじゃがいもではなくセモリナ粉を使用した弾力のあるグノッチに、イカを加えた濃厚な自家製ロゼソースを合わせた一品です。

30分普通肉・メイン
セモリナ粉温水イカ玉ねぎにんにく
ロゼソースイタリア料理自家製パスタ

ファブリのフリットミスト

セモリナ粉を使った薄くてサクッとした衣で、素材本来の風味を引き立てるイタリア風ミックスフライ。

30分普通おつまみ
エビイカホタテフィレ新鮮なアナチョビパプリカ
ユニークな料理サクサクホームパーティー

Kim Ho-yoonのアンチョビとシラエギのオレキエッテパスタ

自家製セモリナ粉のオレキエッテと、シラエギ(干し大根の葉)、アンチョビの風味豊かなハーモニー

1時間10分難しい麺・粉食
セモリナ粉シラエギ(干し大根の葉)アンチョビにんにくペペロンチーノ
麺料理変わり種家庭料理