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89件のレシピが見つかりました。

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Ttukdak Hyungのテジクッパ

牛骨スープに豚前脚肉、ニラ、ご飯を加えたボリューム満点のテジクッパ。辛いタデギを添えて。

40分簡単汁物・チゲ・鍋
豚前脚肉大ネギ(韓国ネギ)玉ねぎ牛骨スープニラ
スープ料理二日酔い解消辛い味

Ttukdak Hyungのやみつき辛シルビキムチ

塩漬けした白菜と大根を、セウジョッ(韓国のアミの塩辛)、ニンニク、生姜、ご飯をブレンドした辛い調味料と和えた、刺激的でやみつきになるキムチ。

45分普通おかず
白菜天然塩ニンニク生姜セウジョッ(韓国のアミの塩辛)
副菜ご飯泥棒辛い

Baek Jong-wonの超簡単キムチチゲ

豚肉を米のとぎ汁で煮込んで脂の旨味を溶かし出し、酸っぱいキムチとセウジョッ(韓国のアミの塩辛)を加えて深いコクを引き出す、超簡単なキムチチゲです。

30分簡単汁物・チゲ・鍋
豚肉酸っぱいキムチコチュガルスープ用醤油セウジョッ(韓国のアミの塩辛)
超簡単ご飯泥棒スープ料理

Aha Bujangの全州コングナムルクッパ

干しスケトウダラの出汁が効いたさっぱりとした二日酔いスープ。シャキシャキの大豆もやし、半熟卵、そしてイカと干しスケトウダラを刻んだ風味豊かな薬味ペーストが特徴。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
大豆もやし昆布干しスケトウダラ(ほぐし)イカ大ネギ(韓国産)
超簡単二日酔い対策スープ料理

Kim Ho-yoonの豚キムチチゲ

豚首肉の脂を油で引き出し、セウジョッ(韓国のアミの塩辛)、玉ねぎ、酸味のあるキムチと炒めて、深みとさっぱり感のあるスープに仕上げた豚キムチチゲです。

35分簡単汁物・チゲ・鍋
酸味のあるキムチ豚首肉玉ねぎしいたけ長ネギ(韓国産)
ご飯泥棒スープ料理辛口味

ペク・ジョンウォン トゥッペギ ケランチム

トゥッペギに卵液を入れ、底をこそげながら煮込み、別のトゥッペギをかぶせて膨らませて仕上げる、香ばしくてなめらかなペク・ジョンウォン流トゥッペギ ケランチム。

15分普通おかず
セウジョッごま油ごま長ネギ
超簡単常備菜ご飯が進む

Aha Bujangのテジクッパ

豚もも肉をニンニクと一緒に煮込んでスープを白濁させ、茹でた豚肉のスライスと特製のタレをのせた、コクのある豚肉とご飯のスープです。

1時間10分普通汁物・チゲ・鍋
豚肉ニンニク大きなネギセウジョッ(韓国のアミの塩辛)エゴマ種子粉
スープ料理二日酔い対策滋養食

Ttukdak Hyungのズッキーニ麺

塩もみして水気を切ったズッキーニをセウジョッ(韓国のアミの塩辛)で炒めたトッピングをたっぷりのせた、さっぱりとした深い味わいのアンチョビだし麺です。

30分簡単麺・粉食
ズッキーニソミョンセウジョッ(韓国のアミの塩辛)スープ醤油発酵アンチョビ魚醤
スープ料理麺料理ワンボウルミール

Yoon Yi-ryeonのキムジャンキムチ

白菜の塩漬けからソクパクチの層まで、50年の経験に裏打ちされた失敗しない伝統的なキムジャンキムチ

9時間難しいおかず
白菜大根コチュカルカタクチイワシの塩辛セウジョッ
伝統料理ご飯泥棒家庭料理

Yoon Yi-ryeonの夏カクテギ

甘みの少ない夏大根をニューシュガーで漬け、ヨーグルトを加えてシャキッと柔らかな食感に仕上げたカクテギ

1時間30分普通おかず
大根天然塩ニューシュガーヨーグルトコチュカル
季節の料理副菜夏料理

ペク・ジョンウォン サゴル Bugeotguk

市販のサゴルコムタンのスープにセウジョッで旨味を加え、ごま油で炒めたBugeoで奥深く濃厚な味を出す、専門店スタイルのBugeotguk。

25分簡単汁物・チゲ・鍋
Bugeochae大根長ネギ豆腐
スープ料理ヘジャン旨味

Yoon Yi-ryeonの秘伝キムジャンキムチのヤンニョム

魚介と野菜の深く煮出した出汁に、生エビ、きび砂糖、発酵魚介を合わせた、さっぱりとした旨味が特徴の大容量キムジャンヤンニョムです。

3時間難しいソース・調味・基本
コチュカルナンプラーセウジョッ生エビみじん切りニンニク
大容量万能調味料伝統料理