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84件のレシピが見つかりました。
Yeo Kyung-okのキノコ卵スープ
香り豊かなシイタケとエノキ茸を用いたシンプルで心地よいスープ。スターチスラリーでなめらかな口当たりに仕上げ、最後に辛いラー油を添えてさっぱりとしたアクセントを加えました。
Solo Cooking Godのサンパライスボウル
豚バラ肉をポテトスターチをまぶして焼くことで、カリッとした歯ごたえのある衣がついたパンセール。中国風の甘辛いネギソースを添えた一品。
YOOXICMANのメキシカン・ビリアタコス
メキシコ産の唐辛子とスパイスで5時間煮込んだ濃厚なビーフチリブロスにトルティーヤを浸して作る、トレンドのストリートスタイルタコス。本格的なメキシカンストリートフードにインスパイアされた、大胆で風味豊かな体験。
この男の料理 鱈のカンジョン
切り身の鱈を表面と内部までポテトスターチでしっかりコーティングし、二度揚げすることでさらにサクサクに仕上げ、辛くて甘いソースで煮込むことで、美味しいカンジョン料理に仕上げます。
Maeil Matna チーズポテトパンケーキ
細切りにしたじゃがいもをカニカマとモッツァレラチーズと混ぜ、蓋をして弱火で焼き上げる、外はカリッと中はもっちりとしたポテトパンケーキです。
Maeil Matna 手作りチキンバーガー
鶏むね肉を牛乳とカレー粉に漬け込んでしっとりさせ、波状の衣でカリッと揚げた手作りチキンバーガーです。
Maeil Matna 手作りライスホットドッグ
米粉と強力粉で作ったサクサクの生地に、モッツァレラチーズ、ポテト、ラーメンのトッピングをまとわせた、おうちで楽しむ手作りホットドッグ
Maeil Matna カリカリバターローストポテト
じゃがいもを短時間茹でて表面を荒らし、片栗粉、オリーブオイル、バターをまぶして段階的にローストすることで、外はカリカリ、中はふんわりに仕上げます。
イ・ヨンボクの五香スペアリブ唐揚げ
五香粉のほのかな香りと片栗粉のもちもち感が調和した、サクサクしっとりの中華風スペアリブ唐揚げ
スンウアッパのスウォン・ワンカルビ・チキン
エアフライヤーで鶏むね肉をこんがり焼き上げ、甘辛いカルビのタレとみじん切りの長ネギを煮詰めて和えて完成するスウォン・ワンカルビ・チキン
YOOXICMANの油淋鶏
韓国式中華の唐揚げ料理で、甘酸っぱくピリ辛な味わいが特徴です。イ・ヨンボクシェフ直伝の油を使った衣の技術により、ソースをかけてもサクサク感が持続します。
Maeil Matna ミニチーズケーキ
全粒粉クッキーの土台と滑らかなクリームチーズ生地をマフィン型で焼き上げた、看板メニューのミニチーズケーキ。