Maeil Matna カリカリバターローストポテト

じゃがいもを短時間茹でて表面を荒らし、片栗粉、オリーブオイル、バターをまぶして段階的にローストすることで、外はカリカリ、中はふんわりに仕上げます。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • 茹で汁に塩が入っているので、ロースト前に追加の塩は不要です。
  • にんにくとハーブは最初から入れると焦げやすいので、じゃがいもをひっくり返してから加えてローストを続けます。
  • エアフライヤーの場合はオーブンより低い温度で様子を見ながら加熱し、フライパンの場合は弱火でじっくり焼き色がつくまで調理します。

おすすめ

  • スナックのようなカリカリの外側とふんわりした内側のローストポテトを作りたい方。
  • 子供のおやつやビールのお供に、たっぷりのポテト料理を用意したい方。
  • オーブン、エアフライヤー、フライパンなど、手持ちの道具でローストポテトを作りたい方。

実際に作りましたか?

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。

調理評価を読み込み中…
  1. Maeil Matna バターローストポテト1時間20分簡単おかず
  2. オクジュブのバターじゃがいも焼き20分簡単おやつ・デザート
  3. Seonkyoung Longestのハニーバターベビーポテトロースト30分簡単おやつ・デザート
  4. This Man's Cook ハニーバターポテト25分簡単おやつ・デザート
  5. Kim Dae-seokのエアフライヤーで丸ごとローストポテト45分簡単おやつ・デザート
  6. Yoon Yi-ryeonの高速道路休憩所風ベビーポテトロースト20分とても簡単おやつ・デザート
  7. ストライカー・シェフ ハーブバター仕立てのアサリ焼きとベーコンクリームソース25分普通肉・メイン
  8. ソロコックインの豚バラポテト焼き15分簡単肉・メイン
  9. Maeil Matna 牛肉とポテトのオーブン焼き45分普通肉・メイン
  10. Kim Dae-seokのバター焼きベビーポテト1時間5分とても簡単おやつ・デザート