Maeil Matna 手作りライスホットドッグ

米粉と強力粉で作ったサクサクの生地に、モッツァレラチーズ、ポテト、ラーメンのトッピングをまとわせた、おうちで楽しむ手作りホットドッグ

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • チーズ入りのホットドッグは、揚げている間にチーズが漏れ出さないように、生地を隙間なくしっかりとコーティングしてください。
  • 生地は揚げると大きく膨らむので、串に薄くコーティングすると中までカリッと揚がります。
  • じゃがいもは茹でた後、片栗粉と一緒に袋に入れて振ると、表面に粉が均一につきます。

おすすめ

  • 専門店のようなカリカリのホットドッグを家で作りたい方。
  • モッツァレラチーズ、ポテト、ラーメンなど様々なトッピングの組み合わせが好きな方。
  • 子供に心のこもった手作りおやつを作りたい方。

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調理評価を読み込み中…
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