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378件のレシピが見つかりました。
Solo Cooking Godのリチャムツナキムチジギ
余った缶詰のハムとツナの残りかすを、酸味が効いた熟成されたキムチと炒めて作る辛口のスープ。揚げ物の脂っこさを爽やかに引き立てる一品です。
Kim Jin-soonのオイキムチ
キュウリの種を取り除き、沸騰した塩水で下茹ですることで水っぽさを防ぎ、長期間シャキシャキ感が続く、おかず屋さんの秘密のオイキムチ。
Kim Jin-soonのレタスビビンバ
手でちぎったレタスを甘酸っぱいコッチョリソースで和え、ツナ缶と目玉焼きを混ぜ合わせたレタスビビンバです。
Ttukdak Hyungの豚バラ黄金カレー
薄切り豚バラの香ばしい脂を活かして、固形カレーをそのまま溶かし込むことで、深みのある濃厚な豚バラカレーライスが完成します。
Ttukdak Hyungのジャーナリストレストランイカライスボウル
イカとネギ、ズッキーニなどの野菜をネギ油で炒め、辛味の調味料を高温でさっと炒めてご飯の上にのせた、満足感のあるジャーナリストレストランイカライスボウルです。
Maeil Matna 麻婆白菜チャンポン
豚肉と白菜を香ばしく炒めてから豆板醤と片栗粉で仕上げる、スパイシーでとろみのある麻婆白菜チャンポン。
Baek Jong-wonのオムレツロール
工程よりも結果が重要です。多少不規則な形でも、次の層の卵液で包み込めば修正可能なので、このBaek Jong-won流超シンプルオムレツロールは誰でも簡単にマスターできます。
Kim Dae-seokのアップルトースト
卵液に浸した食パンに、シャキシャキとした甘いリンゴとコクのあるモッツァレラチーズをのせて焼き上げた、手軽で美味しいトーストです。
Kang Leoのマルタとベビーエビのセヴィーチェ
新鮮な季節のマルタ刺身と甘みのあるベビーエビを、酸味のきいたライムとオリーブオイルで和えた地中海風生魚サラダ。
Baek Jong-won メキシカンサラダ
キャベツを細かく千切りし塩を加えて水分をしっかりと抜くことで、歯ごたえを最大限に引き出します。その後、ハムとニンジンをマヨネーズ・酢・砂糖で作る酸味と甘みのバランスが取れたドレッシングと合わせます。懐かしいビール屋スタイルのこのサラダは、定番のビールとの相性も抜群です。
Sung Si-kyungのサリゴムタンユッケジャンラーメン
サリゴムタンミョンの深い豚骨スープに、たっぷりのネギ油と牛肉、唐辛子粉を合わせて、専門店顔負けのピリ辛ユッケジャン風味に仕上げたユニークなラーメン。
Eonam Teacherの10,000ウォンタッボックムタン
コチュジャンの代わりに醤油、粉唐辛子、サムジャンを使って深くて辛いスープを作る、お手頃価格のタッポックムタンです。