Kim Jin-soonのレタスビビンバ

調理のコツ 💡

• レタスは包丁で切らずに手でざっくりとちぎることで、ちぎった断面に味付けがよく絡みます。
• 味付け材料（ジンガンジャン（韓国の万能醤油）：コチュジャン：粉唐辛子：料理酒：酢：砂糖）を1：1の比率に保つことが成功の秘訣です。
• ツナ缶の代わりにスパムを潰して加えると、旨味たっぷりのユニークなビビンバになります。

おすすめ 🙋

• ⭐余ったレタスで食欲をそそる食事を手早く済ませたい方。
• ⭐韓国焼肉店のコッチョリ風の辛くて酸っぱい混ぜソースが好きな方。
• ⭐10分以内で作れる簡単な一人暮らし向け料理をお探しの方。